Hendi Grillsystem Green Fire 2 Brenner, HENDI, Profi Line, Emaillierte Grillplat

Hendi Grillsystem Green Fire 2 Brenner – Profi Line

Das Hendi Grillsystem Green Fire 2 Brenner aus der Profi Line ist ein professionelles Grillgerät für den Gastronomiebedarf. Es verfügt über eine emaillierte Grillplatte und einen Gusseisen‑Grillrost in GN‑1/1‑Größe und liefert mit 11,6 kW schnelle, gleichmäßige Hitze.

Der integrierte Edelstahl‑Windfang sorgt zusammen mit einer optimierten Luftzufuhr für stabile Brenntemperaturen und reduziert Wärmeschwankungen, die durch Luftverwirbelungen entstehen können.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Grillplatte ist emailliert, der Grillrost besteht aus Gusseisen. Technische Bauteile sind verdeckt eingebaut, die Brenner sind komplett entnehmbar. Ein herausnehmbares Abtropfblech in GN‑2/1‑Ausführung erleichtert die Reinigung.

Einsatzbereiche

Das Gerät ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert, wo eine kontinuierliche Grillleistung und einfache Wartung erforderlich sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die verbesserten Brenner wird bis zu 90 % der Grillfläche gleichmäßig erwärmt. Der Edelstahl‑Windfang minimiert Luftstörungen, wodurch die Temperaturkonstanz erhöht wird. Das System erzeugt ein sauberes Brennen mit geringen CO₂‑Emissionen.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 11,6 kW
• Größen: 740 mm × 615 mm × (H) 825 mm
• Breite: 799 mm, Länge: 639 mm, Höhe: 825 mm
• Emaillierte Grillplatte
• Gusseisen‑Grillrost GN 1/1
• Abnehmbare Füße
• Edelstahl‑Windfang
• Erhöhter Edelstahlrost zum Warmhalten
• Gasschlauch mit Schnellverschluss
• Gasschlauch und Druckminderer für Anschluss an Gasflasche

Vorteile auf einen Blick

• Optimale Hitzeverteilung auf bis zu 90 % der Grillfläche
• Weniger Wärmeschwankungen durch kontrollierte Luftzufuhr
• Komplett entnehmbare Brenner und herausnehmbares Abtropfblech für einfache Reinigung
• Verdeckte technische Teile und geringe CO₂‑Emissionen
• Mobilität durch Schnellverschluss‑Gasschlauch und abnehmbare Füße

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist das Hendi Grillsystem Green Fire 2 Brenner geeignet?
Es ist für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchen konzipiert, in denen eine gleichmäßige Grillleistung erforderlich ist.

Wie wird die Hitzeverteilung im Grillsystem gewährleistet?
Die verbesserten Brenner decken bis zu 90 % der Grillfläche ab, unterstützt durch einen Edelstahl‑Windfang und optimierte Luftzufuhr.

Welche Reinigungsoptionen bietet das Gerät?
Die Brenner können vollständig entnommen werden und das Abtropfblech (GN 2/1) ist herausnehmbar, was die Reinigung erleichtert.

Welche Anschlussmöglichkeiten gibt es für den Gasbetrieb?
Ein Gasschlauch mit Schnellverschluss ist am Griller integriert; zusätzlich sind ein Gasschlauch und ein Druckminderer für den Anschluss an eine Gasflasche enthalten.

Welche Materialien werden für die Grillfläche verwendet?
Die Grillplatte ist emailliert, der Grillrost besteht aus Gusseisen in der Größe GN 1/1.