RM Gastro Grillplatte 80x51 Gas verchromt kombiniert mit Unterbau / REDFOX - FTH

Leistungsstarke Grillplatte für das Gastgewerbe

Die RM Gastro Grillplatte 80 × 51 cm ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Temperatur, Langlebigkeit und Hygiene stellen. Mit einer Gasleistung von 14 kW und einer einstellbaren Temperatur von 50 °C bis 300 °C ermöglicht sie gleichmäßiges Braten, Grillen und Sautieren – perfekt für Fleisch, Fisch und Gemüse. Dank der Kombination aus einer AISI 304-oberen Platte und einer AISI 430-Umhüllung bietet sie hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer.

Robuste Konstruktion und flexible Einsatzmöglichkeiten

Der stationäre Gerätetyp ist aus verchromtem Stahl gefertigt und verfügt über verstellbare Füße, sodass er sich nahtlos in jede Küchenumgebung integrieren lässt. Die Grillplatte ist für Erdgas, Propan und Butan geeignet und wird über Piezo- und Dauerflammenzündung sicher gestartet.

Einfache Reinigung und Wartung

Der eingepresste Arbeitsplatz ermöglicht komfortable Wartung und schnelle Reinigung. Ein integrierter Behälter für flüssiges Fett sorgt für ein sauberes Arbeitsumfeld und reduziert das Risiko von Fettspritzern.

Produktdetails

• Konstruktionstyp des Geräts: stationär
• Gasleistung: 14 kW
• Art der Zündung: Piezo + Dauerflamme
• Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
• Höhe: 975 mm
• Gewicht: 101 kg
• Mindesttemperatur: 50 °C
• Maximale Gerätetemperatur: 300 °C
• Art des Gases: Erdgas, Propan, Butan
• Verstellbare Füße: Ja
• Arbeitsplatzmaterial: verchromter Stahl
• Top-Typ: kombiniert
• Breite: 800 mm
• Tiefe: 700 mm
• Arbeitsplatztyp: Eingepresst – komfortable Wartung und Reinigung
• Griddle-Abmessungen: 796 × 510 mm
• Behälter für flüssiges Fett: Ja
• RM Gastro – Hersteller aus Europa mit über 20-jähriger Erfahrung