WAS GN Naturschieferplatte mit Griffen 1/1 SLATE LINE

Die WAS GN Naturschieferplatte mit Griffen 1/1 SLATE LINE ist die professionelle Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf eine hochwertige Präsentation und Funktionalität legen. Gefertigt aus robustem Naturschiefer, bietet diese GN 1/1 Platte optimale Kältespeicherung, ideal für die ansprechende Darbietung von kalten Speisen, Käsevariationen oder Sushi.

Robuste Naturschieferplatte für professionelle Gastronomie

Die Naturschieferplatte zeichnet sich durch ihre Materialstärke von 5 mm und die charakteristischen gebrochenen Kanten aus. Dies verleiht ihr nicht nur ein rustikales Erscheinungsbild, sondern auch eine widerstandsfähige Oberfläche. Mit den Gastronorm-konformen Maßen von 53 x 32,5 cm (GN 1/1) ist sie vielseitig einsetzbar in der Gastronomie, im Catering und in Großküchen. Leichte Maßabweichungen sind aufgrund des Naturmaterials möglich. Die integrierten Griffe gewährleisten einen sicheren und komfortablen Transport der Naturschieferplatte.

Material & Verarbeitung

Der verwendete Naturschiefer zeichnet sich durch seine natürliche Kältespeicherfähigkeit aus. Die gebrochenen Kanten verleihen der Platte einen rustikalen Charme und machen jede Platte zu einem Unikat. Die Materialstärke von 5 mm gewährleistet Stabilität und Langlebigkeit im professionellen Einsatz. Die Gastronorm 1/1 Konformität ermöglicht eine nahtlose Integration in bestehende Gastronomie-Systeme. Die Griffe sind fest mit der Platte verbunden und tragen zur sicheren Handhabung bei.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die WAS GN Naturschieferplatte ist ideal für Buffets, Events, Caterings und den täglichen Einsatz in der Küche. Sie eignet sich hervorragend zur Präsentation von Antipasti, Käseplatten, Sushi, Tapas und anderen kalten Speisen. Durch die Kältespeicherung bleiben die Speisen länger frisch und ansprechend. Die Platte kann auch als Unterlage für warme Speisen verwendet werden, um die Wärme zu isolieren und die Tischoberfläche zu schützen.

Betriebsvorteile für Ihre Gastronomie

• Professionelle Präsentation: Hochwertige Optik für eine ansprechende Speisenpräsentation.
• Optimale Kältespeicherung: Hält Speisen länger kühl und frisch.
• Robuste und langlebige Qualität: Widerstandsfähig gegenüber täglicher Beanspruchung.
• Einfache Reinigung: Naturschiefer ist leicht zu reinigen (nicht spülmaschinengeeignet).
• Sicherer Transport: Integrierte Griffe für eine komfortable Handhabung.

Technische Daten im Überblick

• Material: Naturschiefer
• Gastronorm: 1/1
• Materialstärke: 5 mm
• Länge x Breite: 53 x 32,5 cm
• Serienname: SLATE LINE
• Besonderheiten: Optimale Kältespeicherung, gebrochene Kanten, integrierte Griffe

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Kann die Naturschieferplatte in der Spülmaschine gereinigt werden?

Nein, die Naturschieferplatte ist nicht spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen die Reinigung per Hand mit einem milden Reinigungsmittel.

Welche Speisen eignen sich am besten für die Präsentation auf der Platte?

Die Platte eignet sich ideal für kalte Speisen wie Käse, Antipasti, Sushi, Tapas und Desserts. Sie kann auch als Unterlage für warme Speisen verwendet werden.

Gibt es Unterschiede in der Optik der einzelnen Platten?

Ja, da es sich um ein Naturprodukt handelt, können leichte Abweichungen in Farbe und Struktur auftreten. Dies macht jede Platte zu einem Unikat.