RM Gastro Pastakocher elektrisch 8 l Tisch 230 V / REDFOX - VT 07 E

RM Gastro Pastakocher elektrisch 8 l Tisch 230 V / REDFOX - VT 07 E

Der RM Gastro Pastakocher elektrisch 8 l Tisch VT 07 E von REDFOX ist ein elektrisches Tischgerät für die Zubereitung von Pasta in professionellen Küchen. Mit einer elektrischen Leistung von 3,40 kW und einer Spannung von 230 V liefert das Gerät eine kontrollierte Wärme von 30 °C bis 110 °C.

Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Stahl AISI 430, wodurch die hygienischen Anforderungen im Gastronomiebereich erfüllt werden. Das integrierte Sicherheitsthermostat schaltet bei 130 °C ab, um eine Überhitzung zu verhindern.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Pastakocher ist aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Die Konstruktion umfasst ein Gehäuse aus rostfreiem Stahl und einen direkten Heizungstyp, der schnelle Temperaturstabilität ermöglicht.

Einsatzbereiche

Das Gerät eignet sich für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Großküchen, in denen große Portionen Pasta regelmäßig zubereitet werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch den direkten Heizungstyp erreicht das Gerät innerhalb weniger Minuten die eingestellte Temperatur. Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung bis 130 °C. Die kompakten Abmessungen (270 mm × 420 mm × 515 mm) und das Gewicht von 9 kg ermöglichen eine flexible Platzierung auf Arbeitsflächen.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 3,40 kW
• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Kapazität: 8 l
• Temperaturbereich: 30 °C – 110 °C
• Sicherheitsthermostat: Abschaltung bei 130 °C
• Heiztyp: Direkt
• Material: AISI 430 Edelstahl
• Abmessungen (B × T × H): 270 mm × 420 mm × 515 mm
• Gewicht: 9 kg

Vorteile auf einen Blick

• Elektrische Leistung 3,40 kW für schnelle Erwärmung
• 8‑Liter‑Behälter für große Portionen
• Edelstahlgehäuse erfüllt Hygienestandards
• Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung
• Kompakte Bauform für platzsparende Integration

FAQ

Für welche Küchenarten ist der RM Gastro Pastakocher geeignet?
Er ist für Gastronomie, Hotelküchen, Kantinen und andere Großküchen konzipiert, in denen Pasta regelmäßig in größeren Mengen zubereitet wird.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Temperatur wird über integrierte Anzeigen für Betrieb und Heizvorgang eingestellt; das Gerät hält den eingestellten Bereich zwischen 30 °C und 110 °C.

Welche Sicherheitsfunktion verhindert eine Überhitzung?
Ein Sicherheitsthermostat schaltet das Gerät bei Erreichen von 130 °C automatisch ab.

Wie groß ist das Fassungsvermögen des Pastakochers?
Der Behälter hat ein Volumen von 8 Litern.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 V, 1‑phasen, 50 Hz.