RM Gastro Pastakocher elektrisch 8 l Tisch 230 V / REDFOX - VT 07 E

RM Gastro Pastakocher elektrisch 8 l Tisch 230 V / REDFOX - VT 07 E

Der REDFOX VT 07 E ist ein elektrischer Pastakocher mit einer Leistung von 3,40 kW, ausgelegt für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen. Das Gerät verfügt über ein Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl (AISI 430) und bietet eine Fassungsmenge von 8 Liter bei einem Temperaturbereich von 30 °C bis 110 °C.

Mit den Abmessungen 270 mm × 420 mm × 515 mm und einem Gewicht von 9 kg lässt sich das Gerät platzsparend auf jeder Arbeitsfläche installieren. Das integrierte Sicherheitsthermostat schaltet bei 130 °C ab.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Pastakocher besteht aus einem robusten Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl (AISI 430). Die direkte Heizelementkonstruktion ermöglicht eine schnelle Aufheizung und gleichmäßige Temperaturverteilung.

Einsatzbereiche

Durch die kompakte Bauweise ist das Gerät für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen geeignet, wo größere Portionen von Pasta oder ähnlichen Lebensmitteln zubereitet werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Das Gerät arbeitet mit einer elektrischen Spannung von 230 V / 1N – 50 Hz und einer maximalen Gerätetemperatur von 110 °C. Das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung bis 130 °C. Die klaren Betriebs‑ und Heizungsanzeigen unterstützen das Personal bei einer sicheren Bedienung.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 3,40 kW
• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Material: AISI 430 (Edelstahl)
• Kapazität: 8 l
• Temperaturbereich: 30 °C – 110 °C
• Sicherheitsthermostat: bis 130 °C
• Abmessungen (B × T × H): 270 mm × 420 mm × 515 mm
• Gewicht: 9 kg
• Heiztyp: direkt
• Indikatoren: Betrieb und Heizen

Vorteile auf einen Blick

• Robustes Edelstahlgehäuse (AISI 430)
• 8 l Fassungsvermögen für große Portionen
• Leistungsstarkes Heizelement (3,40 kW)
• Sicherheitsthermostat bis 130 °C
• Kompatibel mit Standard‑Netzspannung 230 V
• Platzsparende Abmessungen für Tischinstallation
• Klare Betriebs‑ und Heizungsanzeigen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der REDFOX VT 07 E geeignet?
Der Pastakocher ist für den Einsatz in Restaurants, Schnellrestaurants, Kantinen und Großküchen konzipiert, wo regelmäßig größere Mengen Pasta zubereitet werden.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Das Gerät verfügt über ein direktes Heizelement und ein Sicherheitsthermostat, das bei 130 °C abschaltet. Der nutzbare Temperaturbereich liegt zwischen 30 °C und 110 °C.

Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?
Der REDFOX VT 07 E benötigt eine einphasige Stromversorgung von 230 V / 1N – 50 Hz.

Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Der Pastakocher fasst bis zu 8 Liter.

Wie schwer ist das Gerät und lässt es sich transportieren?
Das Gerät wiegt 9 kg, was einen einfachen Transport innerhalb der Küche ermöglicht.