Contacto AluChef® Bräter – Robust und vielseitig für die Profi-Küche

Der Contacto AluChef® Bräter in Schwarz ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Gefertigt aus hochwertigem Aluminiumguss, vereint er Langlebigkeit mit optimaler Wärmeverteilung. Die PTFE-Antihaft-Oberfläche im Inneren sorgt für einfaches Braten und Reinigen, während die farbig emaillierte Außenseite für eine ansprechende Optik sorgt.

Induktionsgeeignet und praktisch im Einsatz

Mit einem Innendurchmesser von 40 cm und einem Fassungsvermögen von 9,5 Litern bietet dieser Bräter ausreichend Platz für große Portionen. Der mitgelieferte hitzebeständige Glasdeckel mit Dampfablassloch ermöglicht eine kontrollierte Garung und schützt vor Spritzern. Dank der Induktionsgeeignetheit ist der Bräter universell einsetzbar – ob auf Gas, Ceran oder Induktion.

Optimale Eigenschaften für den professionellen Gebrauch

Die Kombination aus robuster Bauweise, praktischen Features und einfacher Handhabung macht diesen Bräter zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Profi-Küche. Ideal für Schmorgerichte, Braten oder das schonende Garen von Gemüse.

Produktdetails

• AluChef®
• aus Aluminiumguss
• innen PTFE-Antihaft-Oberfläche
• außen farbig emailliert
• induktionsgeeignet
• mit hitzebeständigem Glasdeckel mit Loch für Dampfablass
• Durchmesser innen: 40 cm
• Höhe: 8,5 cm
• Volumen: 9,5 l
• Farbe: schwarz