Neumärker Induktions-Kocher IK 35 SK
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Produktinformationen "Neumärker Induktions-Kocher IK 35 SK"
Neumärker Induktions‑Kocher IK 35 SK – Gastronomiebedarf
Der Neumärker Induktions‑Kocher IK 35 SK bietet eine Induktionstechnologie mit einer Leistung von 3,5 kW. Er ist für den Einsatz in Gastronomieeinrichtungen konzipiert, bei denen schnelle Wärmebereitstellung und präzise Temperaturregelung erforderlich sind.
Die Kochfläche aus Schott® Ceran‑Glas ist mit einer digitalen Anzeige versehen, die durch die Oberfläche leuchtet und die aktuelle Temperatureinstellung anzeigt.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Edelstahl kombiniert mit einer Ceran‑Glaskochfläche ermöglicht eine robuste Bauweise und einfache Reinigung im gastronomischen Umfeld.
Einsatzbereiche
Der Kocher ist für Töpfe und Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 120 mm bis 240 mm geeignet und kann in kleinen Küchen, Stationsküchen oder als Zusatzgerät in der Großküche eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Durch zehn Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C lässt sich die Wärme präzise an den jeweiligen Garvorgang anpassen. Der integrierte elektronische Überhitzungsschutz schützt das Gerät vor übermäßiger Erwärmung.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 3,5 kW
- Netzspannung: 230 V
- Arbeitsfläche Ø: 120–240 mm
- Abmessungen: 340 × 445 × 125 mm
- Gewicht: 7,2 kg
- Digitalanzeige leuchtet durch die Kochfläche
- 10 Temperaturstufen (60 °C – 240 °C)
- Elektronischer Überhitzungsschutz
- Gehäuse aus Edelstahl, Kochfläche aus Schott® Ceran‑Glas
Vorteile auf einen Blick
- Induktionstechnologie mit 3,5 kW Leistung
- Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer
- Ceran‑Glaskochfläche mit integrierter Digitalanzeige
- 10 einstellbare Temperaturstufen
- Elektronischer Schutz vor Überhitzung
- Kompatibel mit Kochgeschirr 120–240 mm
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Neumärker Induktions‑Kocher geeignet?
Er kann in Stationsküchen, kleinen Serviceküchen und als Zusatzgerät in der Großküche eingesetzt werden, sofern er nicht dauerhaft gewerblich betrieben wird.
Welche Temperaturbereiche kann das Gerät abdecken?
Der Kocher bietet zehn Temperaturstufen von 60 °C bis 240 °C.
Welches Kochgeschirr kann verwendet werden?
Nur Töpfe und Pfannen mit einem Bodendurchmesser zwischen 120 mm und 240 mm.
Wie wird das Gerät vor Überhitzung geschützt?
Ein elektronischer Überhitzungsschutz schaltet das Gerät bei kritischen Temperaturen ab.
Welche Anschlusswerte sind notwendig?
Der Kocher benötigt eine Netzspannung von 230 V.
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- ★ Solide Leistung▶ Bartscher IK 35 SK InduktionskocherZuverlässigkeit für den täglichen Einsatz.
- ★ Extra Großzügig▶ Bartscher Induktionskocher IK 35TC XLIdeal für große Töpfe und Pfannen.
- ★ Doppelte Power▶ Bartscher Induktionskocher IK 35dpSErmöglicht paralleles Kochen auf zwei Feldern.
- ★ Kompakte Effizienz▶ Bartscher Induktionskocher IK 35-1 TC SWDie einfache Bedienung spart Zeit und Energie.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln