Topangebote Hendi für Gastronomie & Großküche
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Hendi Tisch mit 2 Spülbecken – verschraubt, HENDI, Kitchen Line, 1000x600x(H)850
Hendi Tisch mit 2 Spülbecken – verschraubt, HENDI Kitchen Line, 1000x600x(H)850 Der HENDI Tisch mit 2 Spülbecken ist aus einem einzigen Edelstahlblech gefertigt und bietet integrierte Siphon‑ und Wasserhahnaussparungen. Die Konstruktion ist verschraubt, wodurch Transport, Lagerung und Selbstmontage vereinfacht werden. Mit einer Spritzschutzwand von 40 mm Höhe schützt das Modell die Wand vor Spritzwasser, während die 40 x 40 mm stabilen Beine für Standfestigkeit sorgen. Verstellbare Füße ermöglichen die Nivellierung auf unebenen Böden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tisch besteht vollständig aus Edelstahl, ein Material, das korrosionsbeständig und hygienisch ist. Die Spülbecken sind aus einem einzigen Blech gepresst, was eine nahtlose Reinigung ermöglicht. Einsatzbereiche Der Tisch ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert, wo mehrere Spülkammern erforderlich sind. Betriebsvorteile Durch die verschraubte Bauweise lässt sich das Gerät leicht zerlegen, was den Transport und die Lagerung reduziert. Die integrierten Siphon‑ und Wasserhahnaussparungen ermöglichen einen direkten Anschluss an die Sanitärinstallation ohne zusätzliche Montagearbeiten. Technische Eigenschaften Abmessungen: 1000 mm × 600 mm × 850 mm (B × T × H) Material: Edelstahl Beine: 40 mm × 40 mm, verstellbare Füße Spritzschutzwand: 40 mm hoch Spülbecken: 2 Kammern, aus einem einzigen Edelstahlblech Siphon‑ und Wasserhahnaussparungen vorhanden Vorteile auf einen Blick Komplett aus Edelstahl, korrosionsbeständig Nahtlose Spülbecken für einfache Reinigung Verschraubte Konstruktion für leichten Transport Verstellbare Füße für Nivellierung Integrierte Spritzschutzwand schützt die Wand FAQ Für welche Küchenbereiche eignet sich der Hendi Tisch mit 2 Spülbecken? Er ist geeignet für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchen, in denen mehrere Spülkammern benötigt werden. Wie wird der Tisch transportiert und gelagert? Durch die verschraubte Bauweise lässt sich das Gerät zerlegen, was den Transport und die Lagerung in kompakter Form ermöglicht. Welche Anschlüsse sind bereits vorgesehen? Der Tisch verfügt über Aussparungen für Siphon und Wasserhahn, sodass ein direkter Anschluss an die Sanitärinstallation möglich ist. Welches Material wird für die Arbeitsfläche verwendet? Die Arbeitsfläche und die beiden Spülbecken bestehen aus Edelstahl, was eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und hygienische Anforderungen bietet.
Hendi Waschtisch mit Ablage – verschraubt, Tiefe 600 mm, HENDI, Profi Line, Spül
Hendi Waschtisch mit Ablage – verschraubt, Tiefe 600 mm, HENDI, Profi Line, Spül Der Hendi Waschtisch mit Ablage ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Die Konstruktion besteht aus Edelstahl und ist verschraubt, wodurch eine stabile Montage gewährleistet ist. Der Waschtisch bietet eine Ablagefläche ohne weitere Ausstattung und ist nicht einstellbar. Der Abstand vom Boden bis zum unteren Regalrand beträgt 160 mm. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Waschtisch ist aus robustem Edelstahl gefertigt und verfügt über eine verschraubte Metallkonstruktion, die eine dauerhafte Belastbarkeit im Spülbereich sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere im Spülbereich von Gastronomiebetrieben und Großküchen, wo hygienische Anforderungen und Belastbarkeit entscheidend sind. Betriebsvorteile Durch die verschraubte Bauweise lässt sich der Waschtisch schnell und sicher montieren. Die Edelstahloberfläche bietet Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im täglichen Küchenbetrieb. Technische Eigenschaften Breite × Tiefe × Höhe: 1000 mm × 595 mm × 855 mm Tiefe der Ablage: 600 mm Abstand Boden bis unterer Regalrand: 160 mm Material: Edelstahl (Metall) Konstruktion: verschraubt Regal ohne Füllung, nicht einstellbar Vorteile auf einen Blick Stabile Edelstahlkonstruktion Verschraubte Montage für einfachen Einbau Klare Abmessungen für planbare Installation Geeignet für professionelle Küchen und Spülbereiche FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Hendi Waschtisch geeignet?Der Waschtisch ist für den Einsatz im Spülbereich von Gastronomie und Großküchen vorgesehen. Wie wird der Waschtisch montiert?Die verschraubte Konstruktion ermöglicht eine direkte Befestigung an der vorgesehenen Stelle, ohne zusätzliche Einstellungsmöglichkeiten. Welches Material wird verwendet?Der Waschtisch besteht aus Edelstahl, einem korrosionsbeständigen Metall. Welche Abmessungen hat das Produkt?Die äußeren Maße betragen 1000 mm Breite, 595 mm Tiefe und 855 mm Höhe; die Abliegetiefe beträgt 600 mm.
Hendi Weinkühler, 2 Zonen, 46 Flaschen, Arktic, Schwarz, 570x595x(H)820mm
Hendi Weinkühler 2 Zonen 46 Flaschen Arktic Schwarz 570x595x(H)820mm Der Hendi Weinkühler Arktic bietet zwei getrennte Kühlzonen mit einstellbarem Temperaturbereich von 5 °C bis 18 °C. Mit einem Fassungsvermögen von 137 l können bis zu 46 Flaschen Wein gelagert werden. Das Gerät ist mit einer pulverbeschichteten schwarzen Außenfläche, einer gehärteten rahmenlosen Glastür und ausziehbaren Buchenholzablagen ausgestattet. Das integrierte digitale Display, Touch‑Bedienelemente, automatische Abtaufunktion und ein Türschloss ermöglichen eine kontrollierte und sichere Nutzung in Gastronomie-Umgebungen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärtetes Glas, pulverbeschichtetes Metall und Buchenholz bilden die Hauptmaterialien. Die Holzablagen sind feuchtigkeitsbeständig, das Gehäuse aus Metall ist korrosionsbeständig, und die Glastür ist rahmenlos und gehärtet. Einsatzbereiche Der Weinkühler eignet sich für den Einsatz an der Theke, im Servicebereich von Restaurants, Bars, Hotels und Catering-Betrieben, wo eine kompakte Lagerung von Weinflaschen erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die zwei unabhängigen Kühlzonen kann die Temperatur für unterschiedliche Weintypen individuell eingestellt werden. Die LED‑Beleuchtung ermöglicht eine klare Sicht auf den Inhalt, während das digitale Display die aktuelle Temperatur und den Betriebszustand anzeigt. Die automatische Abtaufunktion reduziert Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 5 °C – 18 °C Kapazität: 46 Flaschen (137 l) Abmessungen (B × T × H): 570 mm × 595 mm × 820 mm 4 feste Holzablagen + 1 halbe Ablage aus Buchenholz Ausziehbare Buchenholzablagen Gehärtete Glastür, pulverbeschichtetes Metallgehäuse LED‑Beleuchtung, digitales Display, Touch‑Bedienung Automatische Abtaufunktion, Türschloss Vorteile auf einen Blick 2 Zonen mit einstellbarer Temperatur Platz für bis zu 46 Flaschen Wein Kompatibel mit integrierter und freistehender Installation Feuchtigkeitsbeständige Buchenholzablagen LED‑Beleuchtung für Sichtbarkeit Automatisches Abtauen reduziert Serviceaufwand FAQ Wie viele Kühlzonen hat der Hendi Weinkühler?Der Weinkühler verfügt über zwei unabhängige Kühlzonen. Welcher Temperaturbereich ist einstellbar?Der Temperaturbereich lässt sich von 5 °C bis 18 °C wählen. Wie viele Flaschen Wein kann das Gerät aufnehmen?Bis zu 46 Flaschen (Gesamtvolumen 137 l) können gelagert werden. Welche Materialien werden für die Ablagen verwendet?Die Ablagen bestehen aus Buchenholz, das gegen Feuchtigkeitsschwankungen beständig ist. Ist eine automatische Abtaufunktion vorhanden?Ja, das Gerät besitzt eine automatische Abtaufunktion.
Hendi Fiesta 600, HENDI, 4,8kW, 600x600x(H)870mm
Hendi Fiesta 600 Paellapfanne – Gastronomie‑Brenner für Großküchen Die Hendi Fiesta 600 ist ein Paellabrenner mit einer Leistung von 4,8 kW, ausgelegt für den Einsatz in Restaurants, Catering‑Betrieben und anderen Gastronomiebetrieben. Das Gerät verfügt über ein Untergestell aus Chromstahl, eine Ø 600 mm Paellapfanne aus Flachstahl und eine ausbaubare Brennereinheit. Elektrozündung, Thermoelement und ein integrierter Druckminderer ermöglichen einen sicheren Betrieb mit Propangas. Der Gasverbrauch liegt bei 334 g/Std., wodurch ein wirtschaftlicher Einsatz gewährleistet ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Hendi Fiesta 600 ist für die Zubereitung großer Paella‑Mengen konzipiert und lässt sich in jeder Profiküche platzsparend aufstellen (BxTxH: 767 × 600 × 878 mm). Die Kompatibilität mit 5 kg‑ oder 6 kg‑Propangasflaschen bietet Flexibilität bei der Energieversorgung. Material & Verarbeitung Das Untergestell besteht aus Chromstahl, während die Pfanne aus Flachstahl gefertigt ist. Diese Kombination sorgt für Stabilität und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Catering‑Services und Großküchen, die Paella in größeren Portionen produzieren. Der Brenner kann ebenfalls für andere Gerichte verwendet werden, die eine gleichmäßige Flammenerwärmung erfordern. Betriebsvorteile Durch die Elektrozündung und das Thermoelement erfolgt ein zuverlässiger Zündvorgang. Der ausbaubare Brenner erleichtert die Reinigung, und der integrierte Druckminderer reguliert den Gasfluss für einen konstanten Leistungsoutput. Technische Eigenschaften Leistung: 4,8 kW Gasverbrauch: 334 g/Std. Abmessungen (B × T × H): 767 mm × 600 mm × 878 mm Untergestell: Chromstahl Pfanne: Flachstahl, Ø 600 mm Inkl. Gasschlauch, Elektrozündung, Druckminderer Runder Brenner mit Thermoelement Ausbaubare Brennereinheit Kompatibel mit 5 kg bzw. 6 kg Propangasflaschen Vorteile auf einen Blick Leistungsstarker 4,8 kW Brenner für große Paella‑Mengen Geringer Gasverbrauch von 334 g/Std. Robuste Konstruktion aus Chromstahl und Flachstahl Einfach zu reinigen dank ausbaubarer Brennereinheit Flexibel einsetzbar mit 5 kg oder 6 kg Propangasflaschen FAQ Welche Gasart wird für die Hendi Fiesta 600 verwendet?Der Brenner ist für Propangas ausgelegt. Wie groß ist die Paellapfanne?Der Durchmesser beträgt 600 mm. Ist die Brennereinheit auswechselbar?Ja, die Brennereinheit ist ausbaubar und kann für die Reinigung entfernt werden. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?Elektrozündung, Thermoelement und ein Druckminderer sorgen für einen sicheren Betrieb. Für welche Betriebe ist die Hendi Fiesta 600 geeignet?Sie ist für Restaurants, Catering‑Unternehmen und Großküchen konzipiert.
Hendi Kühlschrank mit drei Schiebetüren an der Bar , Arktic, 308L, Schwarz, 220-
Hendi Kühlschrank mit drei Schiebetüren an der Bar, Arktic, 308 L, Schwarz, 220‑ Der Hendi Barkühlschrank verfügt über drei Schiebetüren aus gehärtetem Glas, die nach dem Öffnen verriegelt werden können. Die Innenausstattung umfasst sechs verstellbare, PVC‑beschichtete Einlegeböden in den Abmessungen 4 × 399 × 340 mm (links und rechts) sowie 2 × 446 × 340 mm (Mitte). Die maximale Regalahöhe beträgt 350 mm, die untere Ablagefläche misst 1270 × 177 mm. Das Gerät ist in Schwarz gehalten und entspricht der Energieklasse für gewerbliche Getränkekühler sowie der Klimaklasse CC2. Eine integrierte LED‑Beleuchtung ermöglicht die Präsentation von Produkten, während der Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C für den bar‑typischen Kühlbereich ausgelegt ist. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärtetes Glas bildet die Türen, das Gehäuse besteht aus pulverbeschichtetem Metall mit verchromten Aluminium‑ und Metallteilen. Kunststoff‑ und Plastikkomponenten ergänzen die Konstruktion. Einsatzbereiche Der Kühlschrank eignet sich für Bars, Cocktail-Lounges und gastronomische Betriebe, die gekühlte Getränke oder kleine Speisen präsentieren und gleichzeitig einen schnellen Zugriff benötigen. Betriebsvorteile Durch die Möglichkeit, geöffnete Türen zu verschließen, bleibt die Innentemperatur stabil. Die verstellbaren Einlegeböden erlauben eine flexible Lagerung unterschiedlicher Behältnisgrößen. Die LED‑Beleuchtung unterstützt die Sichtbarkeit von Produkten ohne zusätzlichen Energieaufwand. Technische Eigenschaften Kapazität: 308 L Abmessungen (B × T × H): 1350 mm × 530 mm × 890 mm Temperaturbereich: 0 °C – 10 °C Energieklasse: nach Norm für gewerbliche Getränkekühler Klimaklasse: CC2 LED‑Beleuchtung Schwarze PVC‑beschichtete Einlegeböden (6 Stück) Gehärtete Glastüren mit Verriegelungsfunktion Vorteile auf einen Blick Verstellbare Regale für variable Lagerung Verriegelbare Schiebetüren verhindern Temperaturschwankungen LED‑Beleuchtung für Produktpräsentation Erfüllung von Energie‑ und Klimaklassen für gewerbliche Kühlgeräte Robuste Bauweise aus pulverbeschichtetem Metall und gehärtetem Glas FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Hendi Kühlschrank geeignet? Er ist für Bars, Cocktail-Lounges und ähnliche Einrichtungen konzipiert, in denen gekühlte Getränke und kleine Speisen präsentiert werden. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt? Der Kühlschrank arbeitet im Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C, was den typischen Kühlbereich für Bar‑Getränke abdeckt. Welche Materialien werden für die Türen verwendet? Die Türen bestehen aus gehärtetem Glas, das nach dem Öffnen verriegelt werden kann. Wie viele Einlegeböden sind im Inneren vorhanden und sind sie verstellbar? Es gibt sechs PVC‑beschichtete Einlegeböden, die in ihrer Höhe verstellbar sind. Erfüllt das Gerät Energie‑ und Klimaklassen? Ja, es entspricht der Energieklasse für gewerbliche Getränkekühler und der Klimaklasse CC2.
Hendi Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung, HENDI, 220-240V/3100W, 590x709x(H
Hendi Konvektionsofen kompakt mit Beschwadung, HENDI, 220-240V/3100W, 590x709x(H Der kompakte Hendi Konvektionsofen verfügt über einen Lüfter, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Durch die indirekte Dampfeinspritzung, gesteuert von einer Druckpumpe, wird Wasser in die Kammer gespritzt. Ein integrierter Timer unterstützt die präzise Zeiteinstellung. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt, verfügt über ein Glaselement und wird mit vier Aluminiumschalen geliefert, die sofort einsatzbereit sind. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl, frontseitig mit Glas versehen. Der Griff ist unifarben und aus Metall, die Bedienelemente sind als elegante Knöpfe ausgeführt. Einsatzbereiche Der Ofen eignet sich für Back- und Kochprozesse in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Küchen, bei denen sowohl trockene Hitze als auch feuchte Bedingungen benötigt werden. Betriebsvorteile Durch den Lüfter wird die Temperatur im Garraum homogen gehalten, was zu gleichmäßigen Backergebnissen führt. Die Dampffunktion unterstützt die Erhaltung von Textur und Aroma empfindlicher Speisen. Technische Eigenschaften Spannungsbereich: 220‑240 V Leistung: 3100 W Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 715 mm × 590 mm Ein Lüfter, nicht reversibel Indirekte Dampfeinspritzung mit Druckpumpe Timerfunktion 4 Aluminiumschalen im Lieferumfang Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit den elektrischen Standards 220‑240 V Leistungsstark mit 3100 W Kompakte Bauweise für begrenzte Platzverhältnisse Integrierte Dampffunktion für feuchte Garprozesse Einfache Reinigung dank Edelstahloberfläche FAQ Welche Garverfahren können mit dem Hendi Konvektionsofen durchgeführt werden?Der Ofen unterstützt sowohl trockene Konvektion als auch feuchte Garprozesse durch indirekte Dampfeinspritzung. Ist der Ofen für die Installation in einer Großküche geeignet?Ja, das Gerät ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Wie wird die Dampferzeugung gesteuert?Die Dampfeinspritzung erfolgt über eine Druckpumpe, die das Wasser in die Garraumkammer sprüht. Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten?Im Lieferumfang befinden sich vier Aluminiumschalen, die sofort verwendet werden können.
Hendi Slush-Eis-Maschine 2x12 L, Arktic, 24L, Schwarz, 220-240V/710W, 415x507x(H
Hendi Slush-Eis-Maschine 2x12 L, Arktic, 24L, Schwarz, 220-240V/710W, 415x507x(H Die Arktic Slush‑Eis‑Maschine verfügt über zwei unabhängige 12‑Liter‑Behälter, die jeweils separat gesteuert werden können. Für den Slush‑Effekt ist ein Mindestzuckergehalt von 10 % erforderlich. Das Gerät ist für den professionellen Getränkeservice in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Ausgestattet mit einem beleuchteten Behälter, einem effizienten Kompressor und einer Temperaturregelung mit zwei Funktionen ermöglicht die Maschine den Wechsel zwischen Kalt‑ und Slush‑Modus. Schnellablasshahn, abnehmbare Komponenten und eine Tropfschale mit Schwimmeranzeige unterstützen die Reinigung und den hygienischen Betrieb. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse in Schwarz, kombiniert mit Metall‑ und Edelstahl‑Elementen für eine robuste Bauweise. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Bars, Cafés sowie in der Großküche, wo sowohl gekühlte Getränke als auch Slush‑Getränke angeboten werden. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die unabhängige Steuerung beider 12‑Liter‑Behälter erlaubt simultane Ausgabe unterschiedlicher Getränke. Der Kompressor arbeitet mit 710 W bei 220‑240 V, wodurch eine stabile Temperaturregelung gewährleistet ist. Die integrierte Schwimmeranzeige in der Tropfschale unterstützt einen reibungslosen Ablauf. Technische Eigenschaften Leistung: 710 W Spannungsbereich: 220‑240 V Behälterkapazität: 2 × 12 l (insgesamt 24 l) Abmessungen (B × T × H): 412 mm × 485 mm × 800 mm Farbe: Schwarz Materialien: Metall, Edelstahl Vorteile auf einen Blick • Zwei separat steuerbare 12‑Liter‑Behälter • Mindestzuckergehalt von 10 % für Slush‑Effekt • Schnellablasshahn und abnehmbare Reinigungsteile • Tropfschale mit Schwimmeranzeige • Kompakte Baugröße für Gastronomie‑Einbau FAQ Welche Mindestzuckerkonzentration ist für den Slush‑Effekt nötig? Ein Zuckergehalt von mindestens 10 % ist erforderlich. Kann die Maschine gleichzeitig kalte Getränke und Slush ausgeben? Ja, die beiden 12‑Liter‑Behälter können unabhängig voneinander gesteuert werden. Wie wird die Maschine gereinigt? Die abnehmbaren Komponenten und der Schnellablasshahn ermöglichen eine unkomplizierte Reinigung; die Tropfschale verfügt über eine Schwimmeranzeige zur Überwachung des Flüssigkeitsstandes. Für welche Betriebstypen ist das Gerät ausgelegt? Es ist für Gastronomie, Bars, Cafés und Großküchen konzipiert, die sowohl gekühlte Getränke als auch Slush‑Getränke anbieten.
Hendi Kühlschrank hinten mit einer Tür, Arktic, 86L, Schwarz, 220-240V/120W, 500
Hendi Kühlschrank hinten mit einer Tür, Arktic, 86L, Schwarz, 220-240V/120W, 500 Der Arktic Back Bar Kühlschrank von Hendi verfügt über ein Fassungsvermögen von 86 Liter und ist für den Anschluss an 220‑240 V mit einer Leistungsaufnahme von 120 W ausgelegt. Das Gerät ist in Schwarz gehalten und besitzt eine Tür, die den Zugriff auf die Innenräume ermöglicht. Zur Temperaturregelung steht ein digitaler Temperaturbereich von 0 °C bis 10 °C zur Verfügung. Die Kühlung erfolgt über ein umweltfreundliches Kältemittel R600a und wird durch eine belüftete Bauweise unterstützt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärtetes Glas bildet die Front, während das Gehäuse aus pulverbeschichtetem Metall besteht. Innen sind zwei verstellbare, PVC‑beschichtete Einlegebögen (402 × 353 mm) integriert. Die untere Ablagefläche misst 420 × 177 mm. Die Oberfläche ist mit verchromtem Metall und Kunststoff kombiniert. Einsatzbereiche Der Kühlschrank ist für den Einsatz in Gastronomie, Back‑Bar‑Stationen und anderen Bereichen konzipiert, in denen Getränke gekühlt gelagert werden müssen. Durch die kompakte Bauhöhe von 890 mm lässt er sich in schmale Raumkonzepte integrieren. Betriebsvorteile Die Energieklasse ist gemäß der Norm für gewerbliche Getränkekühler definiert, die Klimaklasse CC2 gibt Aufschluss über die betriebliche Umgebungstemperatur. Die erzwungene Kühlung sorgt für ein gleichmäßiges Temperaturprofil, während die integrierte LED‑Beleuchtung die Sichtbarkeit der gelagerten Produkte erhöht. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 500 mm × 540 mm × 890 mm Fassungsvermögen: 86 Liter Spannung: 220‑240 V Leistungsaufnahme: 120 W Temperaturbereich: 0 °C – 10 °C Kältemittel: R600a Energieklasse: nach Norm für gewerbliche Getränkekühler Klimaklasse: CC2 Regalabstand: maximal 350 mm LED‑Beleuchtung, digitale Temperaturanzeige Vorteile auf einen Blick 86 L Kapazität für Getränkelagerung Verstellbare PVC‑beschichtete Einlegebögen Digital ablesbare Temperatur von 0 °C bis 10 °C Umweltfreundliches Kältemittel R600a Energie- und klimaklassifizierte Konstruktion LED‑Beleuchtung für verbesserte Sichtbarkeit FAQ Für welche gastronomischen Bereiche ist der Hendi Kühlschrank geeignet? Der Kühlschrank ist für Back‑Bar‑Stationen, Bars und allgemeine Gastronomiebereiche konzipiert, in denen gekühlte Getränke gelagert werden. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt? Die Temperatur wird digital angezeigt und kann im Bereich von 0 °C bis 10 °C eingestellt werden. Welches Kältemittel wird verwendet? Der Kühlschrank nutzt das Kältemittel R600a. Welche Energie‑ und Klimaklasse besitzt das Gerät? Die Energieklasse entspricht der Norm für gewerbliche Getränkekühler, die Klimaklasse ist CC2.
Hendi Kühlschrank in Edelstahlgehäuse Budget Line , Arktic, Budget Line, 230V/12
Hendi Kühlschrank in Edelstahlgehäuse Budget Line, Arktic, Budget Line, 230V/12 Der Hendi Kühlschrank in Edelstahlgehäuse der Budget Line ist für den professionellen Gastronomie‑ und Küchenbetrieb konzipiert. Er verfügt über ein Rollbond‑Verdampfersystem mit lüftergestützter Kühlung, ein digitales Thermostat und eine Cyclopentan‑Schaumisolierung, die eine stabile und präzise Kühlleistung ermöglicht. Mit selbstschließenden Türen, verstellbaren Ablagen und integrierten Alarmfunktionen beim Türöffnen ist das Gerät auf häufige Nutzungszyklen in Großküchen ausgelegt. Die Vorderfüße erlauben eine leichte Höhenverstellung, während hintere Rollen die Mobilität und den Reinigungszugang erleichtern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl, robuste Konstruktion, Cyclopentan‑Schaumisolierung für thermische Beständigkeit. Einsatzbereiche Geeignet für Gastro‑Betriebe, Großküchen, Catering‑Services und andere professionelle Küchen, in denen zuverlässige Kühlung und schnelle Zugänglichkeit wichtig sind. Betriebsvorteile (technisch begründet) Das Rollbond‑Verdampfersystem kombiniert mit lüftergestützter Kühlung sorgt für gleichmäßige Temperaturverteilung. Selbstschließende Türen reduzieren Kaltluftverlust und senken den Stromverbrauch bei häufiger Türöffnung. Die digitale Temperaturregelung ermöglicht präzise Einstellung und konstante Kühlbedingungen. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 640 mm × 840 mm Spannungsversorgung: 230 V / 12 A Regalmaße: 2 × 506 mm × 415 mm Verstellbare Ablagen Alarmfunktion beim Türöffnen Digitale Thermostatsteuerung Cyclopentan‑Schaumisolierung Selbstschließende Türen Vorderfüße für Höhenverstellung, hintere Rollen für Mobilität Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse für hygienische Oberfläche Rollbond‑Verdampfersystem mit Lüfter für gleichmäßige Kühlung Digitale Temperaturregelung Selbstschließende Türen minimieren Kaltluftverlust Verstellbare Ablagen für flexible Lagerung Alarm bei Türöffnung erhöht Sicherheit Front‑ und Hinterelemente ermöglichen einfache Höhenanpassung und Mobilität FAQ Welche Kühltechnologie verwendet der Hendi Kühlschrank?Der Kühlschrank nutzt ein Rollbond‑Verdampfersystem mit lüftergestützter Kühlung. Wie wird die Temperatur geregelt?Ein hochpräzises digitales Thermostat ermöglicht die Einstellung und Überwachung der Innentemperatur. Für welchen Einsatzbereich ist das Gerät ausgelegt?Er ist für Gastronomie, Großküchen und professionelle Catering‑Einrichtungen konzipiert. Wie wird der Kaltluftverlust reduziert?Selbstschließende Türen verhindern das Entweichen von Kaltluft bei häufiger Nutzung. Welche Möglichkeiten zur Höhenverstellung gibt es?Vorderfüße ermöglichen eine einfache Anpassung der Höhe, während hintere Rollen die Mobilität unterstützen.
Hendi Kühlschrank zweitürig 900 L, Arktic, Profi Line, 230V/450W, 1200x740x(H)19
Hendi Kühlschrank zweitürig 900 L, Arktic, Profi Line, 230V/450W, 1200x740x(H)19 Der zweitürige Hendi Kühlschrank der Arktic Profi Line bietet ein Kühlvolumen von 900 Liter und arbeitet mit 230 V bei einer Leistungsaufnahme von 450 W. Die Innenmaße betragen 1100 mm × 540 mm × 1380 mm (B × T × H) und die äußeren Abmessungen 1202 mm × 740 mm × 1960 mm (B × T × H). Sechs verstellbare Regalböden mit einer Tragfähigkeit von jeweils 40 kg ermöglichen die Unterbringung von GN 1/1‑Behältern. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kühlschrank ist aus robustem Stahlblech gefertigt und verfügt über eine Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung. Das digitale Display und der elektronische Thermostat ermöglichen eine präzise Temperatursteuerung. Einsatzbereiche Durch die vier Räder, von denen zwei Lenkrollen sind, lässt sich das Gerät flexibel in Großküchen, Kantinen oder anderen Gastronomieeinrichtungen positionieren. Die automatische Abtauung und der gleichmäßige Luftstrom sind für stark frequentierte Umgebungen geeignet. Betriebsvorteile Die Zwangsluftkühlung sorgt für konstante Innentemperaturen, während die automatische Abtauung den Wartungsaufwand reduziert. Verstellbare Einlegeböden ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Behältergrößen, und die Lenkrollen erleichtern das Umlagern des Geräts. Technische Eigenschaften Kühlvolumen: 900 L Leistung: 450 W (230 V) Innenmaße: 1100 mm × 540 mm × 1380 mm (B × T × H) Außenmaße: 1202 mm × 740 mm × 1960 mm (B × T × H) Regalböden: 6 Stück, verstellbar, 525 mm × 530 mm, Tragfähigkeit 40 kg pro Fach Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung Digitales Display, elektronischer Thermostat 4 Räder (2 Lenkrollen) Vorteile auf einen Blick 900 L Kühlvolumen für professionelle Anforderungen Automatische Abtauung reduziert Stillstandszeiten Verstellbare Regale für GN 1/1‑Behälter Mobilität durch 4 Räder, davon 2 Lenkrollen Präzise Temperaturregelung via elektronischem Thermostat FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Hendi Kühlschrank geeignet? Der Kühlschrank ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert, wo ein hohes Kühlvolumen und flexible Positionierung erforderlich sind. Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt? Die Temperatur wird über ein digitales Display und einen elektronischen Thermostat gesteuert, die eine präzise Einstellung ermöglichen. Welche Kühltechnologie verwendet das Gerät? Der Kühlschrank nutzt Zwangsluftkühlung in Kombination mit automatischer Abtauung, um konstante Innentemperaturen zu gewährleisten. Wie lässt sich das Gerät bewegen? Vier Räder, davon zwei Lenkrollen, ermöglichen das leichte Umlagern und die stabile Positionierung des Kühlschranks. Welche Behältergrößen können auf den Regalen untergebracht werden? Die verstellbaren Einlegeböden sind für GN 1/1‑Behälter ausgelegt und tragen jeweils bis zu 40 kg.
Hendi Reifeschrank, Arktic, 352L, Dunkelgrau, 220-240V/170W, 595x760x(H)1720mm
Hendi Reifeschrank Arktic 352L – Dunkelgrau, 220‑240V/170W Der Hendi Reifeschrank Arktic bietet mit einem Volumen von 352 Liter und einer Baugröße von 595 × 760 × 1720 mm eine kontrollierte Umgebung für die Fleischreifung. Das Gehäuse ist aus pulverbeschichtetem Metall in Dunkelgrau gefertigt; Innenausstattung umfasst drei Regale, eine Hängestange, drei Haken und eine Salzschale, alles aus 18/8‑Edelstahl. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus pulverbeschichtetem Metall, Innenausstattung aus 18/8‑Edelstahl, Tür aus gehärtetem Low‑E‑Glas mit doppelter Verglasung, interne Komponenten aus ABS‑Kunststoff. Einsatzbereiche Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Fachgeschäfte, die eine präzise Kontrolle der Reifebedingungen für Fleischprodukte benötigen. Betriebsvorteile Die integrierte UVC‑Sterilisationslampe reduziert mikrobielle Belastungen beim Türöffnen. Die doppellagige Low‑E‑Glastür reduziert Infrarot‑ und UV‑Einfluss und verbessert die Energieeffizienz. Akustische Alarme und ein Display informieren über niedrige Luftfeuchtigkeit oder verlängertes Türöffnen, wodurch konstante Reifebedingungen unterstützt werden. Technische Eigenschaften Spannung: 220‑240 V Leistungsaufnahme: 170 W Innenvolumen: 352 L Abmessungen (B × T × H): 595 mm × 760 mm × 1720 mm Farbe: Dunkelgrau Enthaltene Innenausstattung: 3 Regale, 1 Hängestange, 3 Haken, Salzschale (Salz nicht enthalten) Materialien: Pulverbeschichtetes Metall, 18/8‑Edelstahl, gehärtetes Low‑E‑Glas, ABS Vorteile auf einen Blick Kontrollierte Luftfeuchtigkeits- und Temperaturbedingungen UVC‑Desinfektion für hygienische Umgebung Energieeffiziente Doppelverglasung Akustische und visuelle Alarme für Zustandsüberwachung Robuste Edelstahl‑Innenausstattung für einfache Reinigung FAQ Für welche Betriebsgrößen ist der Hendi Reifeschrank Arktic geeignet? Der Schrank ist für den Einsatz in mittelgroßen Gastronomiebetrieben und Großküchen konzipiert, die ein Volumen von 352 Liter benötigen. Wie unterstützt die UVC‑Lampe die Hygiene im Reifeschrank? Die integrierte UVC‑Lampe wirkt beim Öffnen der Tür und reduziert mikrobiellen Befall an der Innenoberfläche. Welche Materialien kommen im Innenraum zum Einsatz? Alle Innenkomponenten – Regale, Hängestange, Haken und Salzschale – bestehen aus 18/8‑Edelstahl. Wie wird die Energieeffizienz des Schranks erreicht? Durch die doppellagige Tür aus gehärtetem Low‑E‑Glas, die Infrarot‑ und UV‑Strahlung abschirmt, wird der Wärmeverlust reduziert. Welche Alarmfunktionen sind vorhanden? Akustische Alarme und ein Display informieren bei zu niedriger Luftfeuchtigkeit oder längerem Türöffnen.
Hendi Pizzakühltisch mit Granitarbeitsplatte, 2-türig, Arktic, 250L, Granit, 230
Hendi Pizzakühltisch mit Granitarbeitsplatte, 2‑türig, Arktic, 250 L, Granit, 230 Der Hendi Pizzakühltisch Arktic kombiniert eine 250 L Kammer mit einer polierten Granitarbeitsplatte. Die Maße der Kühlkammer betragen 510 mm × 595 mm × (H) 830 mm, die Regale messen 335 mm × 590 mm bzw. 340 mm × 590 mm. Die Polyurethan‑Schaumisolierung ist 60 mm dick. Der Tisch arbeitet im Temperaturbereich von –2 °C bis 8 °C. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, Arbeitsfläche aus polierter Granit, 4 höhenverstellbare Kunststofffüße und eine 60 mm Polyurethan‑Schaumisolierung bilden die Konstruktion. Einsatzbereiche Der Kühltisch ist für stark frequentierte Großküchen, Pizzerien und Catering‑Betriebe konzipiert, in denen gekühlte Pizzateig‑ und Belaglagerung erforderlich ist. Betriebsvorteile Die forcierte Umluftkühlung mit automatischer Abtauung hält die eingestellte Temperatur konstant. Digitale Steuerungen ermöglichen präzise Temperatureinstellungen. Die verstellbaren GN 1/1‑Fächer tragen jeweils bis zu 18 kg. Technische Eigenschaften Innenabmessungen: 510 mm × 595 mm × (H) 830 mm Regalabmessungen: 335 mm × 590 mm / 340 mm × 590 mm Isolierung: 60 mm Polyurethan‑Schaum Temperaturbereich: –2 °C bis 8 °C Tragfähigkeit pro Fach: 18 kg 2 Türen, 2 Regale, höhenverstellbare Füße Materialien: Edelstahl, Granit, Kunststoff Vorteile auf einen Blick 250 L Fassungsvermögen für gekühlte Pizzazutaten Polierte Granitoberfläche für einfache Reinigung Forcierte Umluftkühlung mit automatischer Abtauung Digitale Temperaturregelung Verstellbare GN 1/1‑Fächer mit 18 kg Tragfähigkeit 60 mm Polyurethan‑Schaumisolierung für stabile Kühlleistung FAQ Für welche Kühlbereiche ist der Hendi Pizzakühltisch geeignet? Der Tisch arbeitet im Temperaturintervall von –2 °C bis 8 °C und ist damit für die Lagerung von Pizzateig, Belägen und anderen leicht verderblichen Zutaten geeignet. Welche Regaltiefe bietet das Gerät? Die Regale haben eine Tiefe von 590 mm; die Breite beträgt 335 mm bzw. 340 mm. Wie wird die Temperatur gesteuert? Die Temperatur wird über digitale Steuerungen eingestellt, die eine präzise Regelung ermöglichen. Welche Isolierung wird verwendet? Der Kühltisch ist mit einer 60 mm dicken Polyurethan‑Schaumisolierung ausgestattet. Welche Belastungsgrenze haben die Einlegeböden? Jeder Einlegeboden ist für eine maximale Last von 18 kg ausgelegt.
Hendi Teigroller 300, elektrisch, HENDI, 230V/250W, 480x335x(H)430mm
Hendi Teigroller 300 elektrisch – HENDI, 230V/250W Der Hendi Teigroller 300 ist ein elektrisch betriebener Teigformer für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen. Er verfügt über eine verstellbare Walze, mit der die Teigdicke von 0 bis 4 mm eingestellt werden kann, und ermöglicht Teigbreiten zwischen 140 mm und 300 mm. Mit einer Teigportion von 80 g bis 210 g und einem Fußpedal (936245) lässt sich das Gerät freihändig bedienen. Eine Schutzabdeckung schützt die Walze während des Betriebs. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Kunststoff, Bauteile aus Metall, Walze aus Edelstahl und HDPE (High Density Polyethylen) für hygienische Bedingungen. Einsatzbereiche Der Teigroller ist geeignet für die Herstellung von Pizza‑Teig, Patisserie‑Teig und Bäckereiteig in Gastronomiebedarf, Großküchen und Bäckereien. Betriebsvorteile Der elektrische Antrieb (230 V, 250 W) liefert konstante Drehzahl, wodurch jede Charge gleichmäßig geformt wird. Die verstellbare Walze ermöglicht schnelle Anpassungen der Teigdicke ohne manuelle Nachbearbeitung. Das Fußpedal erlaubt eine freihändige Steuerung, was die Arbeitssicherheit erhöht. Technische Eigenschaften Spannungsversorgung: 230 V Leistung: 250 W Abmessungen (B × T × H): 480 mm × 335 mm × 430 mm Teigbreite einstellbar: 140 mm – 300 mm Teigdicke einstellbar: 0 mm – 4 mm Gewicht der Teigportion: 80 g – 210 g Inklusive Fußpedal (936245) Walzenschutz vorhanden Vorteile auf einen Blick Elektrischer Betrieb für konstante Formgebung Einstellbare Teigbreite von 140 mm bis 300 mm Einstellbare Teigdicke von 0 mm bis 4 mm Freihändige Bedienung durch Fußpedal Schutzabdeckung für die Walze Materialien geeignet für Hygienestandards in der Gastronomie FAQ Für welche Teigarten ist der Hendi Teigroller 300 geeignet? Er ist für Pizza‑Teig, Patisserie‑Teig und Bäckereiteig konzipiert. Wie wird die Teigdicke eingestellt? Die Walze lässt sich mechanisch auf eine Dicke von 0 mm bis 4 mm justieren. Welche Stromversorgung wird benötigt? Der Teigroller arbeitet mit einer Spannung von 230 V und einer Leistung von 250 W. Ist eine freihändige Bedienung möglich? Ja, das integrierte Fußpedal ermöglicht die Bedienung ohne Handkontakt. Welche Materialien werden verwendet? Gehäuse aus Kunststoff, Metallkomponenten, Walze aus Edelstahl und HDPE‑Elemente.
Hendi Induktionsfritteuse - mit Ablasshahn 2x8 l, HENDI, Profi Line, 16L, 230V/7
hendi induktionsfritteuse – Hendi Induktionsfritteuse - mit Ablasshahn 2x8 l Die Hendi Induktionsfritteuse aus der Profi Line ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie arbeitet mit Induktionstechnologie, die eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung ermöglicht und das Öl exakt auf der eingestellten Temperatur hält. Mit einem Leistungsvermögen von 7000 W bei 230 V, einem Edelstahlgehäuse und zwei integrierten Countdown‑Timern unterstützt das Gerät effizientes und sicheres Frittieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus rostfreiem Edelstahl, was die Reinigung erleichtert und Korrosion vorbeugt. Der integrierte Ablasshahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Öls. Einsatzbereiche Die Fritteuse ist für den Einsatz in Restaurants, Schnellrestaurants, Kantinen und anderen Großküchen geeignet, wo regelmäßig große Mengen frittierter Lebensmittel verarbeitet werden. Betriebsvorteile Durch die präzise Temperaturregelung bleibt die Öltemperatur konstant, wodurch die Produktqualität der frittierten Lebensmittel erhalten bleibt. Der Überhitzungsschutz verhindert unerwartete Temperaturspitzen, was die Sicherheit im Arbeitsumfeld erhöht. Technische Eigenschaften Leistung: 7000 W / 230 V Fassungsvermögen: 2 × 8 l (insgesamt 16 l) Abmessungen (B × L × H): 577 mm × 609 mm × 410 mm 2 Countdown‑Timer Anzeige der eingestellten Öltemperatur Inklusive je 2 Frittierkörbe mit Deckeln Edelstahlgehäuse Integrierter Ablasshahn Überhitzungsschutz Vorteile auf einen Blick Induktionstechnologie für schnelle und gleichmäßige Erwärmung Präzise Temperaturregelung zur Sicherstellung konstanter Frittierergebnisse Zwei Countdown‑Timer für flexible Prozesssteuerung Edelstahlgehäuse für einfache Reinigung und Langlebigkeit Integrierter Ablasshahn für schnelles Entleeren des Öls Überhitzungsschutz für erhöhten Arbeitsschutz FAQ Welche Kapazität hat die Hendi Induktionsfritteuse?Die Fritteuse verfügt über zwei Frittierbehälter mit jeweils 8 l Fassungsvermögen, insgesamt also 16 l. Wie wird die Öltemperatur kontrolliert?Eine digitale Anzeige zeigt die eingestellte Öltemperatur an, die durch die Induktionstechnologie konstant gehalten wird. Für welche Art von Betrieben ist das Gerät geeignet?Die Fritteuse ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert. Wie erfolgt die Entleerung des Öls?Ein integrierter Ablasshahn ermöglicht ein sicheres und schnelles Ablassen des Öls. Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden?Ein Überhitzungsschutz verhindert Temperaturüberschreitungen während des Betriebs.
Hendi Weinkühler, 2 Zonen, 124 Flaschen, Arktic, 265L, Schwarz, 570x595x(H)1400m
Hendi Weinkühler, 2 Zonen, 124 Flaschen – Arktic, 265 L, Schwarz Der Hendi Weinkühler von Arktic bietet zwei getrennte Kühlzonen mit einstellbarem Temperaturbereich von 5 °C bis 18 °C. Das Gerät fasst bis zu 124 Flaschen, gestapelt, bei einem Gesamtvolumen von 265 l. Das Gehäuse ist in schwarz pulverbeschichtet, die Tür aus gehärtetem Glas ist rahmenlos. Ausziehbare Regale aus Buchenholz bilden zehn volle und zwei halbe Ablagen. Das digitale Display mit Touch‑Bedienelementen, LED‑Beleuchtung, automatischer Abtau‑Funktion und Türschloss ergänzen die technische Ausstattung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehärtetes Glas, pulverbeschichtetes Metall und Buchenholzregale bilden die Hauptkomponenten. Die Regale sind gegen Feuchtigkeitsschwankungen beständig. Vier verstellbare, rutschfeste Füße ermöglichen eine stabile Aufstellung. Einsatzbereiche Der Weinkühler ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotelbars, Weinkellern und Großküchen konzipiert, wo eine präzise Temperaturkontrolle von Rot- und Weißwein erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die getrennten Kühlzonen können unterschiedliche Serviertemperaturen gleichzeitig gehalten werden. Das digitale Thermostat ermöglicht eine genaue Einstellung, während das automatische Abtauen den Wartungsaufwand reduziert. Technische Eigenschaften Temperaturbereich: 5 °C – 18 °C Kapazität: 124 Flaschen (gestapelt) Innenvolumen: 265 l Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 645 mm × 1398 mm Materialien: Plastik, Metall, Glas, Edelstahl, gehärtetes Glas, PVC, pulverbeschichtetes Metall 10 Voll- und 2 halbe Regale aus Buchenholz, ausziehbar LED‑Beleuchtung, digitales Display, Touch‑Bedienung, Türschloss Vorteile auf einen Blick Zwei temperaturunabhängige Zonen Kapazität für 124 Flaschen Ausziehbare Buchenholzregale Gehärtete Glastür ohne Rahmen Automatisches Abtauen Verstellbare, rutschfeste Füße FAQ Wie wird die Temperatur in den beiden Zonen eingestellt?Über das digitale Display mit Touch‑Bedienelementen kann jede Zone separat auf einen Wert zwischen 5 °C und 18 °C gestellt werden. Welche Materialien werden für die Regale verwendet?Die Regale bestehen aus Buchenholz, das gegen Feuchtigkeitsschwankungen beständig ist. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Gastronomie geeignet?Ja, die Konstruktion aus pulverbeschichtetem Metall und gehärtetem Glas ist für den professionellen Einsatz ausgelegt. Wie wird das Gerät abgestaut?Der Weinkühler verfügt über eine automatische Abtau‑Funktion, die ohne manuelles Eingreifen arbeitet. Welche Abmessungen hat der Weinkühler?Die äußeren Maße betragen 600 mm Breite, 645 mm Tiefe und 1398 mm Höhe.
Hendi Elektrischer Teigroller „Touch and Go“ 400, HENDI, 230V/250W, 585x435x(H)7
Hendi Elektrischer Teigroller „Touch and Go“ 400 – HENDI, 230V/250W Der HENDI Teigroller „Touch and Go“ 400 ist für die Verarbeitung von kaltem Teig in professionellen Küchen konzipiert. Durch die automatische Startfunktion beginnt das Gerät, sobald ein Teigstück eingelegt wird, und arbeitet mit einstellbaren Walzen für eine Teigdicke von 0 – 5 mm. Ein Timer ermöglicht Programme von 10 bis 35 Sekunden, wodurch ein konstanter Produktionsablauf in stark frequentierten Gastronomiebetrieben unterstützt wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Walzen bestehen aus einer Kombination von Kunststoff, Metall, HDPE (High Density Polyethylen) und Edelstahl. Separate Walzenschutzvorrichtungen erhöhen die Betriebssicherheit. Einsatzbereiche Der Teigroller ist für den Einsatz in Großküchen, Bäckereien und anderen Bereichen des Gastronomiebedarfs geeignet, in denen kalter Teig regelmäßig ausgerollt wird. Betriebsvorteile Die automatische „Touch and Go“-Funktion reduziert manuelle Bedienungszeit. Die Möglichkeit, die Walzendicke präzise einzustellen, sorgt für gleichbleibende Ergebnisse ohne Überhitzung des Teigs. Technische Eigenschaften Leistung: 250 W Spannungsversorgung: 230 V Teigdurchmesser: 260 – 400 mm Walzendicke einstellbar: 0 – 5 mm Timerbereich: 10 – 35 s Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 435 mm × 715 mm Vorteile auf einen Blick Automatischer Start bei Teigeinlage Präzise Kontrolle der Teigdicke Timer für kurze Durchlaufzeiten Materialkombination für Langlebigkeit Geeignet für kalte Teigverarbeitung in Gastronomie und Großküche FAQ Für welche Teigarten ist der HENDI „Touch and Go“ 400 geeignet?Der Roller ist für die Ausrollung von kaltem Teig konzipiert und unterstützt Durchmesser von 260 mm bis 400 mm. Wie wird die Walzendicke eingestellt?Die Walzen können manuell auf Werte zwischen 0 mm und 5 mm justiert werden. Welche Sicherheitsvorkehrungen gibt es beim Betrieb?Separate Walzenschutzvorrichtungen verhindern unbeabsichtigten Kontakt mit den Walzen. Welcher Stromanschluss ist erforderlich?Der Teigroller benötigt eine Netzspannung von 230 V. In welchen Küchenbereichen wird das Gerät typischerweise eingesetzt?Er wird in Großküchen, Bäckereien und anderen Gastronomiebetrieben verwendet, die regelmäßig kalten Teig ausrollen.
Hendi Pizzatisch, zweitürig 300 L, Arktic, 230V/310W, 900x700x(H)1110mm
Hendi Pizzatisch, zweitürig 300 L, Arktic – professionelle Kühllösung für die Gastronomie Der Hendi Pizzatisch bietet mit einem Volumen von 300 Liter eine zweiflügelige Kühlkammer, die sich für die Lagerung von Pizzazutaten in der Großküche eignet. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Arbeitsfläche ist aus Granit und die Isolierung besteht aus 35 mm Polyurethan. Die Einheit arbeitet mit Umluftkühlung, automatischer Abtauung und einem unterliegenden Kompressor. Temperatur und Kühlstatus werden über eine Digitalanzeige und ein elektronisches Thermostat gesteuert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse innen und außen aus Edelstahl, Granitarbeitsplatte, Kunststofffüße mit Höhenverstellung, Edelstahlabdeckung für 5 × GN 1/6. Einsatzbereiche Geeignet für die Lagerung von Zutaten nach Gastronorm 1/1, insbesondere für Pizzasaucen, Teige, Beläge und andere kühlpflichtige Lebensmittel in Pizzerien, Schnellrestaurants und Großküchen. Betriebsvorteile Die Umluftkühlung gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung, die automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand. Der Kompressor unter der Kammer ermöglicht einen geräuscharmen Betrieb. Die Digitalanzeige und das elektronische Thermostat ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung. Technische Eigenschaften Kapazität: 300 L, Kühlraum 830 × 595 × (H) 500 mm Abmessungen (B × L × H): 900 × 702 × 1110 mm Spannung/Leistung: 230 V / 310 W Klimaklasse: SN‑T, Kühlmittel: R600a Isolierung: 35 mm Polyurethan 3 einsetzbare Böden (335 × 570 mm), Belastbarkeit je Boden 15 kg Gewicht: 94 kg Vier höhenverstellbare Kunststofffüße Digitalanzeige, elektronisches Thermostat Vorteile auf einen Blick Zweiflügelige Bauweise mit 300 L Fassungsvermögen Edelstahlkonstruktion innen und außen Granitarbeitsplatte für robuste Arbeitsfläche Umluftkühlung mit automatischer Abtauung Kompressor unter der Kammer für leisen Betrieb Digitalanzeige und elektronisches Thermostat für präzise Temperaturregelung Kompatibel mit Gastronorm 1/1 und GN 1/6 Behältern 35 mm Polyurethan‑Isolierung Drei belastbare Böden, je 15 kg FAQ Welche Kühlklasse hat der Hendi Pizzatisch?Der Pizzatisch ist in die Klimaklasse SN‑T eingestuft. Wie wird die Temperatur im Pizzatisch reguliert?Über ein elektronisches Thermostat und eine Digitalanzeige kann die Temperatur präzise eingestellt werden. Ist der Pizzatisch für Gastronorm‑Behälter geeignet?Ja, die Kühlkammer ist passend für Gastronorm 1/1 und die Edelstahlabdeckung bietet Platz für bis zu 5 × GN 1/6 Behälter (max. Höhe 150 mm). Wie erfolgt die Abtauung?Der Pizzatisch verfügt über eine automatische Abtaufunktion. Welche Isolierung wird verwendet?Die Isolierung besteht aus 35 mm Polyurethan.
Hendi Elektrischer Teigroller „Touch and Go“ 400, HENDI, 230V/250W, 585x435x(H)7
Hendi Elektrischer Teigroller „Touch and Go“ 400 – HENDI, 230V/250W Der Hendi Elektrische Teigroller „Touch and Go“ 400 ist für die Ausrollung von kaltem Teig konzipiert. Die automatische Startfunktion aktiviert das Gerät, sobald der Teig in die Walzen eingezogen wird. Die einstellbaren Walzen ermöglichen eine Teigdickenkontrolle von 0 bis 5 mm, und ein Timer lässt die Laufzeit zwischen 10 und 35 Sekunden variieren. Durch den Einsatz von HDPE‑Kunststoff, Metall und Edelstahl ist das Gerät robust und für den Dauerbetrieb in stark frequentierten Küchen ausgelegt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse und Walzen bestehen aus HDPE (High Density Polyethylen), Metall und Edelstahl, was eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung gewährleistet. Einsatzbereiche Der Teigroller eignet sich für die Verarbeitung von Teig mit einem Durchmesser von 260 mm bis 400 mm und findet Anwendung in Bäckereien, Pizzerien und anderen Gastronomiebetrieben, die kalte Teige ausrollen müssen. Betriebsvorteile Die „Touch and Go“-Funktion reduziert manuelle Vorbereitungszeit, da das Gerät ohne zusätzlichen Schalter startet. Die einstellbare Walzendicke ermöglicht gleichbleibende Ergebnisse bei variierenden Rezepten, und der Timer unterstützt eine gleichmäßige Durchlaufzeit, was die Prozesssicherheit erhöht. Technische Eigenschaften Leistung: 250 W Spannung: 230 V Teigdurchmesser: 260 – 400 mm Walzdicke einstellbar: 0 – 5 mm Timer: 10 – 35 s Abmessungen (B × T × H): 585 × 435 × 790 mm Vorteile auf einen Blick Automatischer Start bei Teigeinlage Einstellbare Teigdicke von 0 bis 5 mm Timer für variable Laufzeiten Robuste Bauweise aus HDPE, Metall und Edelstahl Kompatibel mit Teigdurchmessern von 260 bis 400 mm FAQ Für welche Teigarten ist der Hendi Teigroller geeignet?Er ist für kalte Teige konzipiert, die einen Durchmesser von 260 mm bis 400 mm aufweisen. Wie wird die Teigdicke eingestellt?Die Walzen können manuell so eingestellt werden, dass die Teigdicke im Bereich von 0 bis 5 mm liegt. Welche Sicherheitsvorrichtungen gibt es?Separate Walzenschutzvorrichtungen verhindern unbeabsichtigtes Berühren der Walzen während des Betriebs. Wie lange kann der Teigroller im Dauerbetrieb laufen?Der integrierte Timer ermöglicht eine Laufzeit von 10 bis 35 Sekunden pro Durchlauf, wodurch eine Überhitzung bei kontinuierlichem Gebrauch vermieden wird. Welche Anschlusswerte sind erforderlich?Der Teigroller benötigt eine Netzspannung von 230 V und hat eine Leistungsaufnahme von 250 W.
Hendi Durchreicheschrank mit Schiebetüren, HENDI, Kitchen Line, 800x700x(H)1800m
Hendi Durchreicheschrank mit Schiebetüren – Technische Produktinformation Der Hendi Durchreicheschrank mit Schiebetüren aus der Kitchen Line ist aus Edelstahl AISI 430 gefertigt und bietet in Gastronomie, Hotellerie sowie Großküchen robuste Lagerkapazität. Die Konstruktion ist für den intensiven täglichen Einsatz ausgelegt. Er wird als Flatpack geliefert und erfordert eine Montage vor Ort. Die Abmessungen betragen 802 mm (B) × 700 mm (T) × 1785 mm (H). Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schrank besteht aus Edelstahl AISI 430, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den hygienischen Anforderungen in Lebensmittelbereichen entspricht. Einsatzbereiche Geeignet für Durchlaufküchen, Servicebereiche und Lagerzonen, in denen schnelle Zugriffe auf Arbeitsmaterialien erforderlich sind. Betriebsvorteile Vier Schiebetüren mit Kunststoffgriffen und Rollenlagern ermöglichen ein reibungsloses Öffnen und Schließen, wodurch Arbeitsabläufe nicht unterbrochen werden. Die höhenverstellbaren Füße (-5 mm/+25 mm) erlauben eine stabile Aufstellung auf unebenem Untergrund. Technische Eigenschaften Hersteller: Hendi Serie: Kitchen Line Material: Edelstahl AISI 430 Abmessungen: 802 mm (B) × 700 mm (T) × 1785 mm (H) 4 Schiebetüren mit Kunststoffgriffen und Rollenlagern 2 herausnehmbare Regalböden (nicht verstellbar) 2 feste Regalböden (unteres und mittleres Regal) Belastbarkeit pro Regal: 70 kg/m² Höhenverstellbare Füße (-5 mm/+25 mm) Lieferung als Flatpack, Montage erforderlich Vorteile auf einen Blick Edelstahl AISI 430 für hygienische Oberflächen Schiebetüren mit Rollenlager für geringen Platzbedarf beim Öffnen Hohe Tragfähigkeit von 70 kg/m² pro Regal Höhenverstellbare Füße für ebene Positionierung Flatpack‑Lieferung ermöglicht flexible Anlieferung FAQ Welche Küchenbereiche profitieren vom Hendi Durchreicheschrank? Der Schrank ist für Durchlaufküchen, Service- und Lagerbereiche in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert. Wie wird der Schrank installiert? Der Schrank wird als Flatpack geliefert; die Montage erfordert das Zusammenfügen der Bauteile und das Ausrichten der höhenverstellbaren Füße. Welche Belastung können die Regale tragen? Jedes Regal ist für eine Belastung von bis zu 70 kg/m² ausgelegt. Wie erfolgt das Öffnen der Türen? Die vier Schiebetüren besitzen Kunststoffgriffe und Rollenlager, die ein leichtes Gleiten entlang der Führungsschienen ermöglichen. Ist das Material für hygienische Anforderungen geeignet? Ja, der Schrank besteht aus Edelstahl AISI 430, einem Werkstoff, der korrosionsbeständig und leicht zu reinigen ist.
Hendi Buffet-Theke beheizt, Arktic, GN 1/1, 1490x765x(H)1370mm
Hendi Buffet-Theke beheizt, Arktic, GN 1/1, 1490x765x(H)1370mm Die Hendi Buffet-Theke ist aus Edelstahl mit einem schwarzen Sperrholzrahmen gefertigt und bietet Platz für vier GN 1/1‑Behälter. Das Gerät verfügt über ein integriertes Licht im Vordach, ein verstellbares Vordach mit Verriegelungen, Faltschalenführungen, zwei Regale unter der Theke und vier Rollen für den mobilen Einsatz. Die Temperatur lässt sich zwischen 30 °C und 90 °C einstellen. Im Lieferumfang sind vier GN 1/1‑Behälter enthalten. Die Konstruktion ist für Selbstbedienungsbereiche und Veranstaltungen konzipiert, wobei die beiden seitlichen Regale die Platzierung von Tabletts ermöglichen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, kombiniert mit schwarzem Sperrholz. Das Vordach ist aus gehärtetem Glas und lässt sich als Abdeckung nutzen. Einsatzbereiche Geeignet für Selbstbedienungsbuffets, Kantinen, Hotelrestaurants und Eventcatering, wo warme Speisen in GN‑Behältern präsentiert werden müssen. Betriebsvorteile Die einstellbare Temperatur von 30 °C bis 90 °C ermöglicht eine präzise Wärmehaltung. Durch die Rollen lässt sich die Theke flexibel positionieren, und die integrierte Beleuchtung sorgt für ausreichende Sichtbarkeit der Speisen. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × T × H): 1490 mm × 765 mm × 1370 mm Material: Edelstahl, schwarzes Sperrholz, gehärtetes Glas Kapazität: 4 GN 1/1‑Behälter (max. 150 mm Tiefe) Temperaturbereich: 30 °C – 90 °C Beleuchtung: Licht im Vordach Mobilität: 4 Rollen Verstellbares Vordach mit Verriegelungen Vorteile auf einen Blick Edelstahlgehäuse mit schwarzem Sperrholz Vier GN 1/1‑Behälter inklusive Temperatur einstellbar von 30 °C bis 90 °C Integrierte Vordachbeleuchtung Verstellbares Vordach als Abdeckung Zwei Regale unter der Theke Vier Rollen für mobile Nutzung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Hendi Buffet-Theke geeignet? Sie kann in Selbstbedienungsbuffets, Kantinen, Hotelrestaurants und bei Eventcatering eingesetzt werden. Wie wird die Temperatur der Theke geregelt? Die Temperatur lässt sich manuell im Bereich von 30 °C bis 90 °C einstellen. Wie viele GN‑Behälter können gleichzeitig verwendet werden? Die Theke ist für vier GN 1/1‑Behälter ausgelegt, die im Lieferumfang enthalten sind. Welche Mobilitätsoptionen bietet das Gerät? Vier integrierte Rollen ermöglichen das einfache Verschieben der Theke. Ist das Vordach auch als Schutzabdeckung nutzbar? Ja, das Vordach kann abgesenkt und mit Verriegelungen fixiert werden, um den Inhalt zu schützen.
Hendi Sushi-Vitrine, Arktic, Fassungsvermögen: 5x GN 1/2 (H)40 mm (im Lieferumfa
Konstruktion aus Edelstahl.Gehäuse aus ABS.Mit gehärtetem Glas.Komfortabler Zugang zum Kammerinnenraum durch rückseitig angeordnete Schiebetüren.Statische Kühlung mit automatischer Abtaufunktion.Im Inneren der Kammer sind LED-Licht und ein Verdampfer installiert.Digitalanzeige und elektronischer Thermostat.Temperaturbereich: 0°C-12°C.Die Arktic Sushi-Vitrine ist ideal zum Ausstellen und Konservieren von Speisen. Verfügt über eine robuste Edelstahlkonstruktion mit gehärtetem Glas und praktische Schiebetüren auf der Rückseite. Verfügt über eine statische Kühlung mit automatischer Abtaufunktion, LED-Leuchte und elektronischem Thermostat für eine präzise Steuerung.Große Abdeckung aus gehärtetem Glas, die eine praktische Speisenpräsentation bietetKammer mit LED-Beleuchtung ausgestattetLeichter Zugang dank der Schiebetüren hintenSchwarzPlastik,Metall,GlasABS (Acrylnitril-Butadieen-Styrol),18/0 Edelstahl,Gehärtetes GlasDie Arktic Sushi-Vitrine ist ideal zum Ausstellen und Konservieren von Speisen. Verfügt über eine robuste Edelstahlkonstruktion mit gehärtetem Glas und praktische Schiebetüren auf der Rückseite. Verfügt über eine statische Kühlung mit automatischer Abtaufunktion, LED-Leuchte und elektronischem Thermostat für eine präzise Steuerung.Große Abdeckung aus gehärtetem Glas, die eine praktische Speisenpräsentation bietetKammer mit LED-Beleuchtung ausgestattetLeichter Zugang dank der Schiebetüren hintenMaße: BxTxH1805x425x295mm
Hendi Wandmontierte Dunstabzugshaube - verschraubt, HENDI, Silber, 1205x1000x(H)
Aus 18/0 Edelstahl.Verschraubte Konstruktion zur Selbstmontage.Mit Zapfen für den Anschluss an die Belüftung: 1 x ø 200 mm.Labyrinthfilter aus Edelstahl, spülmaschinenfest.Schmutz und Fett aus den Labyrinthfiltern sammeln sich in einer eingebauten Wanne an.System von Löchern und Aufhängungen für die Montage.Sollte an das Lüfter- oder Lüftungssystem im Gebäude angeschlossen werden.Wandmontierte Dunstabzugshaube, verschraubt, bietet eine leistungsstarke Belüftungsunterstützung in selbstmontierter, verschraubter Ausführung. Sie ist aus strapazierfähigem 18/0-Edelstahl gefertigt und verfügt über effiziente spülmaschinenfeste Edelstahl-Labyrinthfilter mit integrierter Wanne, um Fett und Schmutz aufzufangen. Die Haube verfügt über einen Stutzen mit einem Durchmesser von 200 mm für den einfachen Anschluss an ein bestehendes Belüftungssystem und vorgebohrte Löcher mit Aufhängepunkten für eine einfache Installation.Verschraubte Konstruktion für die Selbstmontage, die einen einfachen Transport und eine einfache Lagerung ermöglicht.Schmutz und Fett, die auf den Labyrinthfiltern abgeschieden werden, fließen in eine spezielle Wanne.SilberMetall18/0 EdelstahlWandmontierte Dunstabzugshaube, verschraubt, bietet eine leistungsstarke Belüftungsunterstützung in selbstmontierter, verschraubter Ausführung. Sie ist aus strapazierfähigem 18/0-Edelstahl gefertigt und verfügt über effiziente spülmaschinenfeste Edelstahl-Labyrinthfilter mit integrierter Wanne, um Fett und Schmutz aufzufangen. Die Haube verfügt über einen Stutzen mit einem Durchmesser von 200 mm für den einfachen Anschluss an ein bestehendes Belüftungssystem und vorgebohrte Löcher mit Aufhängepunkten für eine einfache Installation.Verschraubte Konstruktion für die Selbstmontage, die einen einfachen Transport und eine einfache Lagerung ermöglicht.Schmutz und Fett, die auf den Labyrinthfiltern abgeschieden werden, fließen in eine spezielle Wanne.Maße: BxTxH1200x1000x570mm
Hendi Bar-Kühlschrank mit einer Tür, Arktic, 243L, Schwarz, 220-240V/195W, 600x5
4 verstellbare schwarze PVC-beschichtete Ablageböden mit Abmessungen von 492x353 mm.Kühlmittel: R600a.Energieklasse, definiert durch die Norm für gewerbliche Getränkekühler.Klimaklasse: CC2.Der Arktic Back Bar Kühlschrank mit einer Tür kombiniert elegantes Design, Haltbarkeit und Energieeffizienz für eine optimale Lagerung von Getränken. Mit belüfteter Kühlung, digitaler Temperaturanzeige und umweltfreundlichem Kältemittel R600a gewährleistet es zuverlässige Leistung bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer modernen Ästhetik.Temperaturbereich: 2°C bis 10°C.4 verstellbare Ablagen.LED-Leuchte.Erzwungene Kühlung.SchwarzGlas,Metall,PlastikAluminium,verchromt,Gehärtetes Glas,Metall pulverbeschichtetDer Arktic Back Bar Kühlschrank mit einer Tür kombiniert elegantes Design, Haltbarkeit und Energieeffizienz für eine optimale Lagerung von Getränken. Mit belüfteter Kühlung, digitaler Temperaturanzeige und umweltfreundlichem Kältemittel R600a gewährleistet es zuverlässige Leistung bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer modernen Ästhetik.Temperaturbereich: 2°C bis 10°C.4 verstellbare Ablagen.LED-Leuchte.Maße: BxTxH600x555x1855mm
Hendi Kühlschrank in weiß lackiertem Stahlgehäuse, Arktic, 600x701x(H)1876mm
Regale: 3x486x410 mm + 1x450x210 mm.Energieklasse C.Rollbond-Verdampfersystem mit lüftergestützter Kühlung.Verstellbare Ablagen: 4 Stück + 1 Stück Boden.Alarm beim Öffnen der Tür.Selbstschließende Türen zur Reduzierung des Stromverbrauchs.Verstellbare Regale mit einer Tragfähigkeit von je 30 kg.Selbstschließende Türen zur Reduzierung des Stromverbrauchs.Verstellbare Regale mit einer Tragfähigkeit von je 30 kg.Maße: BxTxH600x640x1880mm
Hendi Gasherd Kitchen Line 4-flammig, offener Unterbau, HENDI, Kitchen Line, 19k
Aus Edelstahl gefertigt.Ausgestattet mit 4 Brennern:- 2 Brenner à 6,0 kW- 2 Brenner à 3,5 kWBrenner sind mit Thermoelement ausgestattet.Geeignet für Pfannen mit ø 120 bis 300 mm.Pfannenträger und Brenner aus Gusseisen.Höhenverstellbare Beine mit rutschfesten Füßen.Geeignet für Erdgas, Umrüstsatz für Flüssiggas (LPG) im Lieferumfang enthalten.Hinweis: Keine Zündflamme oder Zündung, muss mit Streichhölzern oder Feuerzeug entzündet werden.Gewicht: 46 kg.MetallEdelstahlMaße: BxTxH804x722x898mm
Hendi Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel., HENDI, 56 kg/h, 16L, 400V/750
Hendi Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel Der Hendi Spiralmischer ist die ideale Lösung für den professionellen Gebrauch in Pizzerien, Bäckereien, Gebäck- und Donutgeschäften. Mit einer Leistung von 56 kg/h und einem Fassungsvermögen von 16 Litern eignet sich dieser Mischer perfekt für das Mischen von schwerem Teig. Robuste Konstruktion und Sicherheit Das stabile und robuste Gehäuse aus weiß lackiertem Stahl sowie die Schüssel, das Schutzgitter und die Spirale aus Edelstahl AISI 304 garantieren Langlebigkeit und Hygiene. Der Sicherheitsschutz mit Gitter ermöglicht das einfache Hinzufügen von Zutaten während des Betriebs. Ein Mikroschalter stoppt den Betrieb automatisch, wenn die Schutzvorrichtung angehoben wird. Effizienz und Benutzerfreundlichkeit Der Kettenantrieb und der Ölbadgetriebemotor sorgen für einen effizienten und leisen Betrieb. Das spiralförmige Design garantiert eine perfekte Homogenität und Belüftung des Teigs, ohne diesen während des Betriebs aufzuheizen. Ein integrierter 30-Minuten-Timer und vier Räder, von denen zwei mit Bremsen ausgestattet sind, ermöglichen einen bequemen Transport und eine einfache Bedienung in der Küche. Produktdetails Spiralmischer mit festem Kopf und Schüssel Hersteller: HENDI Leistung: 56 kg/h Fassungsvermögen: 16L Spannung/Leistung: 400V/750W Abmessungen: 378x690x(H)730mm Abmessungen der Schale: 360x(H)210mm Breite: 378 mm Länge: 690 mm Höhe: 730 mm
Hendi Elektrischer Fleischzartmacher, HENDI, 230V/350W, 514x224x(H)430mm
Hendi Elektrischer Fleischzartmacher Der Hendi Elektrische Fleischzartmacher ist ein unverzichtbares Werkzeug für die professionelle Fleischverarbeitung in der Gastronomie. Mit seiner robusten Bauweise und leistungsstarken Technik ermöglicht er eine effiziente und präzise Zubereitung von Fleischstücken. Leistungsstarke Technik Der Fleischzartmacher von Hendi ist mit einem luftgekühlten Motor ausgestattet, der eine Leistung von 350W bei 230V bietet. Mit einer Geschwindigkeit von 75 U/Min verarbeitet er Fleischstücke bis zu einer Breite von 160 mm und einer Dicke von 30 mm. Das Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und Hygiene. Praktische Features Der Fleischzartmacher ist mit Rollen für Rind- und Schweinefleisch ausgestattet und bietet einen sicheren Stand durch vier Gummifüße. Seine kompakte Größe von 514 mm Breite, 224 mm Länge und 430 mm Höhe macht ihn ideal für den Einsatz in jeder professionellen Küche. Produktdetails Elektrischer Fleischzartmacher Hersteller: HENDI Leistung: 230V/350W Abmessungen: 514x224x(H)430mm Verarbeitet Fleischstücke bis zu: 160 mm breit und 30 mm dick Edelstahlgehäuse Inklusive Rollen für Rind- und Schweinefleisch Geschwindigkeit: 75 U/Min Luftgekühlter Motor Mit 4 Gummifüßen für sicheren Stand
Hendi Gasgrill Xantos Black, HENDI, Schwarz, 9,5kW, 770x710x(H)870mm
Dieser Powergrill aus Edelstahl verfügt über 4 abnehmbare Beine, die für den Transport zu einer kompakten Einheit flach verpackt werden können. Die Brenner entwickeln eine hohe Temperatur in der winddichten Einheit und daher ist dieser Grill für das Verarbeiten großer Mengen an Grillgut geeignet. Das Gerät selbst ist dank der hohen Temperaturen leicht zu reinigen.Die beiden Brenner können unabhängig voneinander betrieben werden.Ausgestattet mit einem Thermoelement und elektronischer Zündung, Gasschlauch und Druckregler sind im Lieferumfang enthalten. Geeignet für Propangas. Rostfläche: 540x540 mm (2 Roste zu je 540x270 mm).Das Hauptgehäuse der Brenner ist schwarz emailliert.Frontplatte und Beine schwarz pulverbeschichtet.Der Gasgrill Xantos ist ein kompakter und dennoch leistungsstarker Grill, der sich perfekt für die Terrasse oder zum Verleih eignet. Die solide Konstruktion macht ihn zu einem Grill, der überall eingesetzt werden kann.Kompakt und dennoch leistungsstark.Ideal für Messen, Veranstaltungen und Partys.Ausgestattet mit 2 Brennern, die unabhängig voneinander betrieben werden können.Die hohe Hitze verbrennt den größten Teil des Fetts und der Reste, was zu einem geringeren Reinigungsaufwand führt.Leicht zu transportieren.SchwarzMetall18/0 Edelstahl,emailliertDer Gasgrill Xantos ist ein kompakter und dennoch leistungsstarker Grill, der sich perfekt für die Terrasse oder zum Verleih eignet. Die solide Konstruktion macht ihn zu einem Grill, der überall eingesetzt werden kann.Kompakt und dennoch leistungsstark.Ideal für Messen, Veranstaltungen und Partys.Ausgestattet mit 2 Brennern, die unabhängig voneinander betrieben werden können.Maße: BxTxH775x815x875mm
Hendi Heißluftofen mit Beschwadung, HENDI, 400V/6400W, 788x744x(H)652mm
Hendi Heißluftofen mit Beschwadung – Effizienz und Präzision für Profis Der Hendi Heißluftofen mit Beschwadung ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer Leistung von 400V/6400W und einer robusten Bauweise aus Edelstahl 18/10 bietet dieser Ofen höchste Zuverlässigkeit und Langlebigkeit. Die doppelverglaste, hitzeisolierte Tür sorgt für Energieeffizienz und Sicherheit, während die zwei reversiblen Ventilatoren für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgen. Flexible Beschwadung für optimale Backergebnisse Dank der direkten Befeuchtung in 5 einstellbaren Stufen können Sie die Feuchtigkeit präzise an Ihre Anforderungen anpassen – perfekt für Brot, Gebäck oder Fleisch. Der Ofen ist für bis zu vier 600 x 400 mm große Bleche (nicht im Lieferumfang enthalten) ausgelegt, mit einem Abstand von 73 mm zwischen den Ebenen. Die kompakte Bauweise (788 x 744 x 652 mm) macht ihn ideal für den Einsatz in professionellen Küchen mit begrenztem Platz. Robust, effizient und benutzerfreundlich Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und durchdachten Features wie der Edelstahl-Kammer und der präzisen Temperaturregelung ist dieser Heißluftofen von Hendi die perfekte Wahl für Bäckereien, Restaurants und Großküchen. Investieren Sie in ein Gerät, das Leistung, Haltbarkeit und Benutzerfreundlichkeit vereint. Produktdetails Heißluftofen mit Beschwadung Hersteller: HENDI Leistung: 400V/6400W Abmessungen: 788 x 744 x (H)652 mm Zwei reversible Ventilatoren Direkte Befeuchtung, einstellbar in 5 Stufen Geeignet für bis zu vier 600 x 400 mm große Bleche (nicht inkludiert) Kammer aus Edelstahl 18/10 Hitzeisolierte, doppelverglaste Tür Abstand zwischen den Blechen: 73 mm
Hendi Slush-Eis-Maschine 1x12 L, Arktic, 12L, Schwarz, 220-240V/380W, 205x507x(H
Erfordert einen Mindestzuckergehalt von 10 % für einen Slush-Effekt.Die Arktic Slush-Eis-Maschine mit 1x12 Liter Fassungsvermögen wurde für den professionellen Getränkeservice entwickelt und kombiniert langlebige Materialien mit benutzerfreundlichen Funktionen. Der beleuchtete 12-Liter-Behälter, der effiziente Kompressor und die Temperaturregelung mit zwei Funktionen machen ihn zu einer zuverlässigen Wahl für die Ausgabe von Slush- und Kaltgetränken in gewerblichen Einrichtungen.Wechselt mühelos zwischen Kaltgetränke- und Slush-Modus und bietet so Flexibilität für unterschiedlichste Serviceanforderungen.Enthält einen Schnellablasshahn und abnehmbare Komponenten für eine einfache Reinigung,Tropfschale mit Schwimmeranzeige für einen reibungslosen und hygienischen Betrieb.SchwarzMetallEdelstahlDie Arktic Slush-Eis-Maschine mit 1x12 Liter Fassungsvermögen wurde für den professionellen Getränkeservice entwickelt und kombiniert langlebige Materialien mit benutzerfreundlichen Funktionen. Der beleuchtete 12-Liter-Behälter, der effiziente Kompressor und die Temperaturregelung mit zwei Funktionen machen ihn zu einer zuverlässigen Wahl für die Ausgabe von Slush- und Kaltgetränken in gewerblichen Einrichtungen.Wechselt mühelos zwischen Kaltgetränke- und Slush-Modus und bietet so Flexibilität für unterschiedlichste Serviceanforderungen.Enthält einen Schnellablasshahn und abnehmbare Komponenten für eine einfache Reinigung,Tropfschale mit Schwimmeranzeige für einen reibungslosen und hygienischen Betrieb.Maße: BxTxH207x444x805mm
Hendi Ofengestell für EKF523NTUD/NUD, HENDI, GN 2/3, 550x465x(H)700mm
Aus Edelstahl gefertigt.Kapazität: 6x GN 2/3.Verstellbare Füße im Bereich: +25/-5 mm.MetallEdelstahlMaße: BxTxH550x468x715mm
Hendi Aufsatz-Salatvitrine , Arktic, 67L, 230V/105W, 775x615x(H)235mm
Hendi Aufsatz-Salatvitrine Arktic – Professionelle Kühlung für Ihr Gastgewerbe Die Hendi Aufsatz-Salatvitrine Arktic ist die ideale Lösung für die professionelle Präsentation und Kühlung von Salaten, Antipasti und anderen frischen Speisen in Ihrem Gastronomiebetrieb. Mit einem Fassungsvermögen von 67 Litern und einer leistungsstarken Kühlung bietet sie optimale Bedingungen für die Lagerung bei Temperaturen zwischen 0°C und 3°C. Hochwertige Verarbeitung und moderne Technik Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die doppelt verglaste Frontscheibe mit einfachem Öffnungssystem für eine klare Sicht auf Ihre Angebote sorgt. Die Vitrine ist kompatibel mit 8x GN 1/6 oder 4x GN 1/3 Behältern (max. Höhe: 100 mm) und verfügt über eine präzise Digitalanzeige zur Temperaturregelung. Die Direktkühlung mit automatischer Abtaufunktion sorgt für eine gleichmäßige Kühlleistung ohne manuellen Aufwand. Flexibel und energieeffizient Mit vier höhenverstellbaren Edelstahlfüßen lässt sich die Vitrine optimal an Ihre Arbeitshöhe anpassen. Der energieeffiziente Kompressor (Kältemittel R600a) und die Klimaklasse 4 machen sie besonders umweltfreundlich und leistungsstark. Das Energielabel C unterstreicht die effiziente Nutzung. Produktdetails Aufsatz-Salatvitrine Modell: Arktic Fassungsvermögen: 67 Liter Leistung: 230V/105W Abmessungen: 775 x 615 x (H)235 mm Hochwertiges Edelstahlgehäuse Doppelt verglaste Frontscheibe mit einfachem Öffnungssystem Passend für 8x GN 1/6 oder 4x GN 1/3 Behälter (max. Höhe: 100 mm) Digitalanzeige mit Temperaturregelung Direktkühlung mit automatischer Abtaufunktion Kühlkompressor direkt neben der Kammer platziert 4 höhenverstellbare Füße aus Edelstahl Temperaturbereich: 0°C bis 3°C Kältemittel: R600a Klimaklasse: 4 Energielabel: C
Hendi Eintüriger Kühlschrank mit hinterer Bar und hinterleuchteter Blende, , Ark
LED-Anzeige mit Hintergrundbeleuchtung und Abmessungen: 572 x 223 mm.4 verstellbare Ablageböden mit schwarzer PVC-Beschichtung, Abmessungen: 465x420 mm.Der Arktic Back Bar-Kühlschrank mit hintergrundbeleuchtetem Bedienfeld und einer Tür vereint elegantes Design, Langlebigkeit und Energieeffizienz für eine optimale Lagerung von Getränken. Mit belüfteter Kühlung, digitaler Temperaturanzeige und umweltfreundlichem Kältemittel R600a gewährleistet es zuverlässige Leistung bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer modernen Ästhetik.Kühlt von 10°C bis 0°C.Mit 4 verstellbaren Regalen.Mit Leuchtkasten für Werbezwecke.LED-Beleuchtung.Erzwungene Luftkühlung.SchwarzPlastik,Metall,GlasGehärtetes Glas,PVC (Polyvinylchlorid),Metall pulverbeschichtetDer Arktic Back Bar-Kühlschrank mit hintergrundbeleuchtetem Bedienfeld und einer Tür vereint elegantes Design, Langlebigkeit und Energieeffizienz für eine optimale Lagerung von Getränken. Mit belüfteter Kühlung, digitaler Temperaturanzeige und umweltfreundlichem Kältemittel R600a gewährleistet es zuverlässige Leistung bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer modernen Ästhetik.Kühlt von 10°C bis 0°C.Mit 4 verstellbaren Regalen.Mit Leuchtkasten für Werbezwecke.Maße: BxTxH625x610x1948mm
Hendi HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1700W, 430x740x(H)820mm
Metall18/10 Edelstahl,KohlenstoffstahlMaße: BxTxH786x435x820mm
Hendi Gefrierschrank in Edelstahlgehäuse, Arktic, Budget Line, 230V/322W, 600x64
Feste Ablagen 6 x 452 x 412 mm.Das lüftergestützte Kühlsystem der Arktic Gefriertruhe im Edelstahlgehäuse sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der kalten Luft, während eine dicke Isolierung und ein digitaler Thermostat für präzise und stabile Temperaturen sorgen. Mit verstellbaren und festen Ablagen für flexible Lagerung und einer selbstschließenden, abschließbaren Tür zur Unterstützung der Energieeffizienz und Sicherheit ist der Schrank für den Einsatz in professionellen Küchen und in der Gastronomie konzipiert.Digitaler Thermostat und dicke Isolierung sorgen für eine zuverlässige, stabile Temperaturregelung.Edelstahlgehäuse, verzinkte Rückseite und Unterseite sowie ABS-Innenseite gewährleisten eine langfristige Nutzung.Verriegelnde, selbstschließende Türen helfen, Energie zu sparen und den Inhalt zu schützen.MetallDas lüftergestützte Kühlsystem der Arktic Gefriertruhe im Edelstahlgehäuse sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der kalten Luft, während eine dicke Isolierung und ein digitaler Thermostat für präzise und stabile Temperaturen sorgen. Mit verstellbaren und festen Ablagen für flexible Lagerung und einer selbstschließenden, abschließbaren Tür zur Unterstützung der Energieeffizienz und Sicherheit ist der Schrank für den Einsatz in professionellen Küchen und in der Gastronomie konzipiert.Digitaler Thermostat und dicke Isolierung sorgen für eine zuverlässige, stabile Temperaturregelung.Edelstahlgehäuse, verzinkte Rückseite und Unterseite sowie ABS-Innenseite gewährleisten eine langfristige Nutzung.Verriegelnde, selbstschließende Türen helfen, Energie zu sparen und den Inhalt zu schützen.Maße: BxTxH600x640x1880mm
Professionelle Auswahl von Topangebote Hendi
Die Auswahl der richtigen Hendi-Produkte ist entscheidend für den reibungslosen Betrieb in der Gastronomie. Unsere Topangebote bieten Ihnen die Möglichkeit, hochwertige und langlebige Lösungen zu erwerben, die speziell für den intensiven Einsatz in Großküchen konzipiert sind.
Qualität und Einsatz im Gastronomiealltag
Hendi-Produkte zeichnen sich durch ihre robuste Bauweise und ihre Eignung für den täglichen Einsatz in der Gastronomie aus. Sie bieten eine hohe Belastbarkeit und tragen zur Effizienzsteigerung Ihrer Arbeitsabläufe bei, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Material- und Ausführungsunterschiede
Unsere Hendi-Angebote umfassen Produkte aus verschiedenen Materialien, die jeweils spezifische Vorteile bieten. Die Auswahl reicht von langlebigen, pflegeleichten Materialien bis hin zu spezialisierten Ausführungen, die auf bestimmte Anwendungen abgestimmt sind.
Wichtige Auswahlkriterien für Einkäufer
Bei der Auswahl von Hendi-Produkten sollten Einkäufer auf Wirtschaftlichkeit, Langlebigkeit und die Integration in bestehende Arbeitsabläufe achten. Die Produkte sind darauf ausgelegt, den Betrieb effizient zu unterstützen und langfristige Investitionen zu sichern.
FAQ – Häufige Fragen zu Topangebote Hendi
- Wie pflege ich Hendi-Produkte richtig?
Regelmäßige Reinigung mit geeigneten Mitteln sorgt für eine lange Lebensdauer und optimale Hygiene. - Wie belastbar sind Hendi-Produkte im täglichen Einsatz?
Hendi-Produkte sind für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie entwickelt und bieten hohe Belastbarkeit. - Sind Hendi-Produkte mit bestehenden Systemen kompatibel?
Viele Hendi-Produkte sind so konzipiert, dass sie sich nahtlos in bestehende Systeme integrieren lassen.